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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于戚风蛋糕烤制时间的问题，于是小编就整理了1个相关介绍戚风蛋糕烤制时间的解答，让我们一起看看吧。
烤戚风蛋糕温度时间怎么调？
下述以8吋戚风蛋糕为例：
1、在25升的烤箱中，定温150℃，烤45-50分钟左右，基本成熟；
（图片来源网络，侵删）
2、在40升的烤箱中，则需要定温在170℃，烤45-50分钟左右，基本成熟；
3、在商用一层两盘烤箱中，定温为上烤管180℃，下烤管145℃，烤45-50分钟左右，基本成熟；
4、在商用一层四盘烤箱中，定温为上烤管210℃，下烤管180℃，烤45-50分钟左右，基本成熟
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于戚风蛋糕烤制时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于戚风蛋糕烤制时间的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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