原味戚风纸杯蛋糕,戚风味纸杯蛋糕做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于原味戚风纸杯蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍原味戚风纸杯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 直接用戚风蛋糕配方做纸杯蛋糕好吃吗？

直接用戚风蛋糕配方做纸杯蛋糕好吃吗？

很高兴回答你的问题。

最近我一直在学做蛋糕，直接用戚风蛋糕配方做蛋糕🍰是可以的听好吃的，不过我建议打蛋清可以打到湿性发泡即可蛋糕（打蛋器提起来蛋白呈现弯钩状态但蛋白霜不滴落），其实打到干性发泡也没关系，具体靠自己掌握。戚风蛋糕的蛋白一定要打到干性发泡，打蛋器提起来有一个尖尖的角，蛋白打好了，我们的蛋糕的成功率更高。

做纸杯蛋糕烤制的温度可以与烤戚风蛋糕的温度一样，但时间比烤戚风蛋糕要缩短一点，大概20分钟。

我每次烤戚风蛋糕有多出来的面糊，我都是直接用纸杯装着烤，烤好后提前拿出来，味道棒棒哒！

到此，以上就是小编对于原味戚风纸杯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于原味戚风纸杯蛋糕的1点解答对大家有用。