婴儿爆浆纸杯蓝莓蛋糕,蓝莓纸杯蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴儿爆浆纸杯蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍婴儿爆浆纸杯蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样制作蓝莓蛋糕？
2. 如何做蓝莓蛋糕？
3. 如何做蓝莓蛋糕？
4. 蓝莓欧包做法？
5. 爆浆蛋糕怎么吃？

怎样制作蓝莓蛋糕？

1.

准备食材用料：鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.

先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.

蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

如何做蓝莓蛋糕？

1.

准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.

先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.

蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

如何做蓝莓蛋糕？

步骤/方式

1.准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈，蛋白开始变白变细腻。

蓝莓欧包做法？

材料：酵母150g，高筋面粉250g，低筋面粉20g，细砂糖10g，盐 1/2tsp，蓝莓干100g，葵花籽适量，奶粉10g，水100ml，黄油30g

1.将除葵花籽和蓝莓干以外的全部材料混合揉成一个光滑的面团

2.面团揉好后将蓝莓干裹入面团揉匀

3.将面团滚圆放在盆中盖上保鲜膜和湿布发酵，天然酵母的发酵时间较长，根据温度不同2-4小时都有可能

4.直到面团发酵制两倍大，用手指沾干粉，戳入面团不回弹，不踏气方为发酵成功。

5.发酵成功的面团等分为三块，滚圆后盖上湿布静置松弛25分钟

6.将面团按开呈椭圆形

7.折叠后卷起

8.捏紧收口

9.放在烤盘上盖上湿布二次发酵

爆浆蛋糕怎么吃？

我喜欢直接戳破吃。

有没有跟我一样的，喜欢看岩浆流出来的那一瞬间。然后再用勺子，浆汁配着蛋糕一起简直是美味，口水都流下来了。不过好吃是好吃，就是容易发胖也是跟愁人，就不能做出那种好吃又不胖的蛋糕吗。如果有一天真的有这种蛋糕，一定会爆火。

低筋面粉80克、黄油50克、糖粉25克、鸡蛋1个、牛奶40克、无铝泡打粉2.5克、盐1克、蓝莓。

操作/步骤

1

搓成粗粒状

低筋面粉、黄油、细砂糖用手搓成粗粒状备用。

2

倒入糖粉

倒入糖粉、盐、鸡蛋液搅拌均匀。倒入面粉和泡打粉，用刮刀拌至无干粉状态。

到此，以上就是小编对于婴儿爆浆纸杯蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于婴儿爆浆纸杯蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。