水果戚风蛋糕的做法-水果戚风蛋糕的做法***

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本文目录一览：

• 1、戚风蛋糕的经典做法?
• 2、儿童水果蛋糕的做法?
• 3、戚风蛋糕配方?

戚风蛋糕的经典做法?

口感味道一级棒|经典香蕉戚风蛋糕 准备材料： 香蕉：50g 玉米油：30g 柠檬汁或白醋：3g(不放也可以) 全蛋：1个 蛋黄：3个 蛋白：3个 低筋粉：50g 糖：30g 步骤： 将香蕉、玉米油用料理机打成泥。

烘烤：150度，约45分钟（这个需要根据自家烤箱进行调温度和时间，每个人烤箱都不同，另外制作8寸可将配料全部除以0.6制作8寸圆模戚风蛋糕一个。

经典香草戚风蛋糕（6寸中空戚风模）的做法 蛋白先放入冰箱冷藏或冷冻至边缘略微冻住。盆里加入蛋黄打散，加入香草枝搅拌。加入牛奶，搅拌出较大的气泡。

儿童水果蛋糕的做法?

水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

制作步骤：将鸡蛋液分三次加入面粉中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。将淡奶油加入糖粉中，用电动打蛋器打至体积变大，加入柠檬汁继续打发。水果可以根据个人口味选择，如草莓、蓝莓、芒果等。

把牛奶，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。

好吃又简单的水果蛋糕的做法图解6 用切拌手法混合均匀，不要打圈搅拌，混合好后加入8寸模具中。倒入后在桌子上振几下，震出气泡。

步骤： 戚风蛋糕分三等分 奶油放入干燥且比较深的容器中，加入朗姆酒，分次加入糖 打到纹路比较清楚时取出一半，继续搅打 打到这个状态，纹路清晰不流动时停止。

水果蛋糕怎么做好吃主料：低筋面粉80g、玉米淀粉10g、白砂糖60g、盐1g、鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶48g、柠檬汁5滴、香草精3滴。辅料：动物性淡奶油500g、白砂糖50g、草莓150g、芒果2个、蓝莓适量。

戚风蛋糕配方?

1、原味戚风蛋糕 原料：鸡蛋、玉米油、水、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖。

2、戚风蛋糕的配方及做法 【原料】：清水、白糖、色拉油、鸡蛋、面粉、玉米淀粉 【制作】准备一个大碗，并往里面加入50克清水，接着再加入25克白糖，将白糖搅拌溶化后备用。

3、戚风蛋糕的配方和制作方法如下：准备一个碗，往里加入50克清水和25克白糖。往白糖水加入50克的色拉油。准备5个鸡蛋，把鸡蛋的蛋黄过滤出以后，再加入到白糖水和色拉油中搅拌混合均匀。

4、倒入八寸戚风蛋糕模具中，离桌面10厘米的高处震三下。1入预热好的烤箱120度80分钟。烤箱脾气没摸透。1烤好后震出热气，立即倒扣在晾网上。1凉透脱模，利用印花模具筛入糖粉。

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