芝士千层蛋糕的做法,芝士千层蛋糕的做法***

交换机 2024-05-04 18

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士千层蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士千层蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海盐芝士奥利奥千层的做法?
  2. 八拼千层蛋糕会胖吗?
  3. 千层蛋糕皮有几种吃法?
  4. 千层蛋糕是什么式的面点?

海盐芝士奥利奥千层的做法?

首先,准备材料,包括奥利奥饼干碎100克、黄油40克、淡奶油200克、奶油奶酪100克、海盐适量细砂糖40克。

然后,将奥利奥饼干碎放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成细末,加入融化的黄油,搅拌均匀倒入烤盘,铺平压实,放入冰箱冷藏备用。

芝士千层蛋糕的做法,芝士千层蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

将淡奶油放入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅打至6分发,即有明显的纹路,但仍可流动的状态。

将奶油奶酪加入淡奶油中,搅拌均匀。

取出冷藏的饼干碎,取出一片饼干,在上面铺上一层奶油芝士,再铺上一层饼干碎,重复这个步骤,直到饼干碎用完,最后一层饼干碎上放上一层海盐,然后冷藏至少2小时以上。

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(图片来源网络,侵删)

海盐奥利奥芝士蛋糕的用料

奥利奥饼干碎(蛋糕底) 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力粉 适量

8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

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(图片来源网络,侵删)

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步骤 1

将奥利奥饼干碎用料理机打碎,加入隔水软化好的黄油搅拌均匀,放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。

步骤 2

取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化。

步骤 3

将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味,就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。

八拼千层蛋糕会胖吗?

八拼千层蛋糕会胖,但是八寸芒果千层蛋糕是非常好吃的,芒果千层是特别受欢迎的一种蛋糕,这种8寸的蛋糕也不会特别的大,它的直径大概就在16厘米左右吧,很多人在过生日的时候就会定做一个比较大的蛋糕,然后就可以切着吃,过生日的时候就会吃一些生日蛋糕

千层蛋糕本身是一种热量比较高的甜点,里面包含丰富的糖分和蛋白质,所以热量高,很容易在人体转变成脂肪造成肥胖现象,所以减脂减肥期间要少吃千层蛋糕,一块100克左右的千层蛋糕热量大概在226大卡,并且不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的,所以想吃千层蛋糕可以自己制作,控制原材料的热量就可以控制千层蛋糕的热量.

芝士千层蛋糕。热量288千卡/100g 约216千卡一个

2.

⃣金桃千层蛋糕。热量412千卡/100g 约309千卡一个

3.

⃣抹茶奥利奥千层蛋糕。热量279千卡/100g 约209千卡一个

千层蛋糕皮有几种吃法?

千层蛋糕皮有多种吃法,例如咖啡层皮、奶酪千层皮等。

咖啡千层皮:抹茶粉换成速溶咖啡粉,不喜欢咖啡味可以换成可可粉草莓粉、甜菜粉等。

奶酪千层皮:夹馅用马斯卡彭奶酪加糖,用抹刀翻拌顺滑状态,倒入打发至6分发的淡奶油,用蛋抽充分搅拌均匀。

此外,还有抹茶红豆千层皮、巧克力千层皮、芒果千层皮等。

千层蛋糕是什么式的面点?

千层蛋糕是免烘烤式的面点。是需要蒸千层皮就行。

千层蛋糕,由多层酥皮夹以芝士组合而成,Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。千层蛋糕一层叠着一层,香而Q的饼皮包裹着奶油,让你在吃的同时,一次就可体会到不同层次的舌尖味觉。

到此,以上就是小编对于芝士千层蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士千层蛋糕的做法的4点解答对大家有用。

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