用面包机做戚风蛋糕,用面包机做戚风蛋糕的步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用面包机做戚风蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍用面包机做戚风蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包机烤蛋糕多长时间？

面包机烤蛋糕多长时间？

用面包机烤蛋糕的时间要根据你做的蛋糕的量决定，同等量的蛋糕跟烤箱比要稍长时间一点，但不多，一般多烤10分钟吧

下面是用面包机烤蛋糕的做法

用料，鸡蛋6个，食用油30ml，糖100克，低筋面粉150克

将蛋白和蛋黄分离

将30ml油倒进蛋黄中充分搅拌均匀（我没有其他的植物油，只好用花生油）

将糖分三次加入蛋白中打发，最后蛋白打发成有明显纹路，提起有小尾巴就可以了

将步骤2中的蛋黄加入打发好的蛋白中，以炒菜式的手法用刮刀搅拌均匀，避免消泡

多次少量地加入150g低筋面粉继续用刮刀搅拌，直至没有干粉

倒进面包机的桶中，选择烤蛋糕程序

50分钟左右就烤好啦

到此，以上就是小编对于用面包机做戚风蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用面包机做戚风蛋糕的1点解答对大家有用。