香蕉牛奶慕斯蛋糕,香蕉牛奶慕斯蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉牛奶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍香蕉牛奶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯怎么做？

慕斯怎么做？

慕斯常用原料淡奶油，吉利丁，果蓉，巧克力，鸡蛋，糖，黄油等。

慕斯蛋糕口味复合，层次多样，步骤复杂，属于较难的西点产品，建议到正规院校系统详细学习，在专业老师指导下制作。

酸奶慕斯用料

主料

• 动物淡奶油100克
• 原味酸奶50克

辅料

• 糖粉30克
• 柠檬汁10克
• 吉利丁片1张

酸奶慕斯的做法

1.动物蛋奶油100克，糖粉30克，柠檬汁10克，打发

2.原味酸奶50克，糖粉30克，搅拌均匀

3.吉利丁片1张，剪成小块，冷水50ML，泡至变软

4.将吉利丁片放入碗中，再放入开水中，加热至融化

5.将酸奶、吉利丁液倒入打发的奶油中，搅拌均匀，放入模具

6.冰箱冷藏4小时以上，脱模即可

酸奶慕斯成品图

随着温度的升高，我们的心情也在随之改变，春天里，微微的暖风，暖和的阳光，一切都是生机勃勃的景象，没有人不喜欢春天的到来，在这个季节里，心情好，能吃的美食也有很多，那么在悠闲的时候，很想来块甜点，然后再来杯奶茶，这个状态是最好的。

甜点好吃又好看，让很多人都禁不住诱惑，小小的一块甜点就能卖到很高的价钱，就算这样也觉得没什么，最近几天出现了不少好吃的甜点，名字好听，样子漂亮，口味独特，这样的甜点怎么会不招人喜欢呢，今天给大家推荐一款甜点，芒果慕斯甜点，这是在家里自己做的，不用到外面去买，自己做的甜点吃起来更香呢。入口即化，细腻丝滑，样子可以自己装扮，吃多少都不上火，喜欢吃甜点的朋友，赶紧来学着做！自制慕斯蛋糕，不需烤箱，口感入口即化，不用再出去买！

芒果慕斯

需要食材：芒果300克、奥利奥饼干100克、黄油50克、淡奶油250毫升、纯牛奶250毫升、糖粉60克、吉利丁片两片。

1、先将吉利丁片掰成小段，放在冷水中浸泡，直至将它泡软。再将奥利奥饼干放在保鲜袋里，将其碾碎。

2、锅中加入黄油，加热融化之后，将碾碎的奥利奥饼干倒进来，充分搅拌，至均匀的状态。

3、模具里面用油纸垫上，再将搅拌好的饼干碎倒在里面，倒好之后，用勺子将饼干压瓷实，然后将这个模具放进冰箱冷冻半个小时。

4、接下来准备慕斯糊，将发软的吉利丁片捞出放在碗中，放置蒸屉上将其蒸化。

5、芒果剥皮切小丁，放在料理杯中，加入牛奶和30克糖粉，点击按钮进行搅打。

6、将淡奶油倒入大碗中，加入30克糖粉，搅拌之后，将其打发，出现纹路就可以了。

到此，以上就是小编对于香蕉牛奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉牛奶慕斯蛋糕的1点解答对大家有用。