8寸戚风枣泥蛋糕的做法,八寸枣泥蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于8寸戚风枣泥蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍8寸戚风枣泥蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己在家做枣泥蛋糕但是没枣，能用葡萄干代替吗？
2. 红糖枣糕家常做法是什么？

自己在家做枣泥蛋糕但是没枣，能用葡萄干代替吗？

首选谢谢悟空问答邀请我来答题😘😘🙏🙏

现在生活条件好了，很多人喜欢自己动手来做烘培，一来干净卫生，而来想吃就做，很方便。

我是烘培的爱好者，自制枣泥蛋糕我也做过，在没有枣的情况下可以用葡萄干来代替，但是绿色的葡萄干有点酸，不喜欢吃酸的最好还是用红葡萄干来代替，口感不会那么酸，还有点微甜，味道不比枣的味道差哟😘

喜欢吃的不会做的可以私我给你教程哦😘😘

随着生活水平的提高，人们对烘焙的接受越来越多，很多想着可以自己在家动手做一些烘焙美食。作为红极一时的枣糕，肯定会有人想尝试的。

葡萄干可以代替红枣来做蛋糕，但是相对应的这个蛋糕的口味已经变了，当然了葡萄干做出来的也特别美味，有一点做之前要把葡萄干用朗姆酒泡一下，使其胀开变软，更易入口

枣泥蛋糕，烘烤面板，饼干这几年在家里有微波炉小烤箱。基本上做起来很方便。前期不需要专业的培训技能，只要适当的知道和面。加糖，加蛋等步骤，在家都可以做。枣泥蛋糕着重点枣泥打成后和蛋糕放在一起，跟葡萄干放在上面不同，葡萄干在上面如果火候等掌握不到的，可能导致葡萄干要么脱水烤糊，要么烤干变硬很难掌握，我平时最最简单的就是鸡蛋糕，做起来方便而且不需要太多麻烦的步骤。基本上家庭做的烘焙都可以在一般书籍，或者百度等网站搜索。简单易学。

可以的，用其他水果干代替没问题的，之前就做过葡萄干蛋糕。

步骤和做法如下：

食材：低粉120克，白砂糖100克，泡打粉0.5茶匙，鸡蛋3个，奶油50克，葡萄干50克。

做法：用搅拌器将鸡蛋和白砂糖搅匀，打至发泡起沫；放入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀，往面糊中放入奶油和葡萄干搅拌均匀；烤箱预热180度，将蛋糊放入纸模中，放入烤箱底层烤制25分钟。

感谢好友邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答上的第261个原创回答！很高兴和大家一起聊聊美食，聊聊烘焙，聊聊美味的“枣泥蛋糕”。

首先，葡萄干可以做为辅料制作蛋糕，但是如果枣泥蛋糕没有枣（泥）那就不能叫枣泥蛋糕了。关于枣泥，友可以自己用红枣制作，也可以直接去购买现成的。

用葡萄干是无法代替大枣来制作枣泥蛋糕的，如果使用葡萄干，做出来口味不一样哟。

Vivi也非常喜欢枣泥蛋糕，自己制作的枣泥蛋糕口感也收到了家人的一致肯定，这里把配方和做法分享给友，希望大家喜欢！

（参考分量：6寸圆模 1个量+两个纸杯）

枣泥蛋黄糊：

蛋黄：3只

葵花籽油： 36g

低粉：60g

自制枣泥 90g

红糖枣糕家常做法是什么？

红糖80克，面粉300克，酵母三克，两克泡打粉，放水成酸奶状态醒发，看到有蜂窝泡就醒发好了，饭碗里刷一层油，倒上面糊直接蒸，过程不要揭开锅盖，蒸25分钟，闷5分钟，准开花，很简单啦！我做的，看图，😄

在家做红糖枣糕其实很简单，不揉面不擀面，不用烤箱，也能做出家人满意的点心

下面就把配方和详细做法告诉大家，不揉面不擀面，不用烤箱，搅一搅，扔进电饭锅里，出锅后芳香四溢，闻着就让人垂涎欲滴。家里的老人孩子都特别喜欢吃，真不是我吹，比外面买的还好吃哦。感兴趣的朋友赶紧试试吧。

【红糖枣糕】

食材：

150克红枣，30克红糖，250克低筋面粉，400毫升水，2个鸡蛋，4克酵母，80毫升温牛奶，少许白芝麻

详细步骤：

1、150克红枣清洗干净，去核切小块。装进碗里，再加入30克红糖。

2、然后再加入400毫升水，倒进锅里，用小火把红枣煮烂，汤汁收干盛出。然后用勺子或者擀面杖把煮烂的红枣捣成泥。捣成泥后，稍微放凉，打入2个鸡蛋，4克酵母。搅匀。

3、搅匀后，倒入80毫升的温牛奶，继续搅匀。

4、搅匀后，倒入250克低筋面粉，低筋面粉需要分多次倒入，边倒边搅，搅成细腻浓稠的面糊。电饭锅内胆里刷一层油，倒入刚刚搅好的面糊。

红糖枣糕是老少皆宜的糕点，营养丰富，口感软糯。自己在家做也非常简单。首先我们来准备食材，具体如下：

红枣 100克

红糖80克

（糖的份量可以根据个人喜好来增减，不喜欢吃太甜就少加糖。因为红枣本身就有甜味。）

玉米油100克

小苏打3克

低粉120克

鸡蛋3个（不宜过大，55克左右最佳。）

白芝麻5克（这里可以依据个人喜好换成别的坚果或者果脯哦。）

食材准备好了，现在可以开始制作啦！

最简单，最实用的红糖枣糕做法，赶快看过来

丨准备工作- 食材 丨

鸡蛋 3个|低粉 120克|红枣 100克

纯正红糖 80克|玉米油 100克

泡打粉 2克|食用小苏打 2克|白芝麻适量

丨制作步骤丨

1、红枣下锅煮5分钟捞出，切碎备用。

冬瓜焖羊肉汤的做法

今天，郑州新东方烹饪学校的***给大家讲讲冬瓜焖羊肉汤的做法。

首先需要准备的材料有：冬瓜、羊肉、葱、姜、花椒、料酒、盐。

做法如下：

1、将冬瓜洗净，去皮，切成大块，将姜切片，葱切小段；

2、把羊肉洗净切成块；

3、将切好的羊肉放入锅中，加入足够的凉水，放火上用大火煮开，等血水杂质变成浮沫飘起，便关火；

4、将煮好的羊肉块捞出，用温水洗净；

5、另取一锅，放入冬瓜块、焯过水的羊肉块，以及其他的调味料，再加入清水；

6、将水箱中加满水，放入烤箱中安置好；

到此，以上就是小编对于8寸戚风枣泥蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于8寸戚风枣泥蛋糕的做法的2点解答对大家有用。