坚果抹茶蛋糕教学-坚果抹茶蛋糕教学***

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本文目录一览：

• 1、新手入门做甜品,有哪些甜品比较容易上手?
• 2、蛋糕的制作过程
• 3、怎么做鲜果裸蛋糕呢?
• 4、有哪些制作过程简单却很美味的甜品?
• 5、0糖油低卡甜品教程
• 6、超爱吃抹茶又担心高热量?自制3道抹茶轻食零负担!

新手入门做甜品,有哪些甜品比较容易上手?

作为新手入门做甜点，以下这些甜品比较容易上手： 奶香味蛋糕：蛋糕作为一个经典的甜点，做起来其实也很简单。奶香味蛋糕是最基础的一款，只需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料，按照配方混合在一起搅拌，放入烤盘中烤制即可。

以下是一些简单但治愈的甜品做法：香蕉冰淇淋卷：将成熟的香蕉捣碎，加入一些鲜奶油或椰奶搅拌均匀。将混合物倒在铺有烘焙纸的烤盘上，用刮刀铺平。冷冻2小时。取出，用热毛巾包裹，等待几分钟让纸张脱落。

【鸡蛋面小丸子】鸡蛋面一块，油适量，鸡蛋1个，山药60克，淀粉10克，酱油5克，蚝油5克【制作步骤】1，山药去皮放水煮熟，大约4分钟左右，用叉子能轻易插过，捣成泥。

蛋糕的制作过程

1、将上述材料隔冰水拌打至浓稠，鲜奶油亦拌打至6分发，两者一起拌匀。将巧克力派垫于蛋糕点模型下，添上馅料至一半高度，再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满，所有材料依序做好。

2、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

3、准备所有食材。先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中，牛奶加入玉米油搅拌至乳化状，加入蛋黄，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，分两次筛入，每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次。

4、制作方法 将清蛋糕用刀从侧面片成均匀的上下两片，先在下片上面抹350克苹果糖酱，把上片蛋糕粘合整齐，在上面再抹350克苹果糖酱，抹均匀。把核桃仁择干净，去掉杂质，用刀切成碎块，撒在蛋糕上，撒均匀。

5、黄油软化后加入150克糖拌匀，打至发白蓬松，全蛋液分三到四次加入黄油中。低筋面粉筛入黄油中，拌匀，再加入牛奶翻拌，将蛋糕液装入裱花袋，挤进模具里。

怎么做鲜果裸蛋糕呢?

1、水果裸蛋糕的做法步骤 步骤 1这是一款纯手工的无添加蛋糕，所以全程我们都会用手工来完成它。希望你们要多一些耐心和细心，千万不要偷懒哟。我们在进行制作之前要先把蛋糕模准备好，里面要铺上油纸。

2、筛上一些抹茶粉，盖上另一片蛋糕片，再重复抹奶油，筛抹茶粉的操作。叠加完6寸的蛋糕片之后，继续叠加4寸的小蛋糕，操作与6寸相同。

3、在蛋糕片上抹上奶油，放上芒果丁。边上用圆形裱花嘴挤上圆球奶油。步骤16 重复上一步，把蛋糕组装好。步骤17 最后用草莓装饰蛋糕。步骤18 不会抹面的做裸蛋糕是没有问题的哦。步骤19 放冰箱冷藏定型后，切一块尝尝吧。

4、【装饰】：凉透的蛋糕切成四片。冷藏12小时以上的蓝风车淡奶油300毫升 放入无油无油的容器里，加20克砂糖打发至纹路不易消失。一层蛋糕一层奶油，码上水果，表面一层用草莓蓝莓装饰即可。

5、第一步 待到完全冷却脱模，分割三等分。第二步 取一片蛋糕片，均匀地抹上一层奶油，摆上你喜欢的水果。 再盖上一层蛋糕片，同样均匀地抹上一层奶油，摆上你喜欢的水果。

有哪些制作过程简单却很美味的甜品?

款简单甜品制作方法 紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。

有很多制作过程简单但美味的甜品，以下是几种水果拼盘将不同的水果切成小块，摆在盘子中，可以根据个人口味添加一些蜂蜜或柠檬汁，非常清爽可口。

红薯西米露 做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。

抹茶布丁 抹茶布丁是一道非常简单的甜品，只需要几个材料就可以制作出美味的布丁。首先，将牛奶、糖和抹茶粉混合在一起，加热至糖完全溶解。然后，将鸡蛋打散，加入牛奶混合物中，搅拌均匀。

以下是一些做法简单但特别治愈的甜品： 柠檬汁饼干：将柠檬汁和糖混合，然后将其涂在饼干上，放入烤箱中烤10分钟即可。这款甜点味道清新，非常适合夏日消暑。

0糖油低卡甜品教程

蛋清＋柠檬汁＋代糖打发加魔芊粉打发拌匀，加蛋黄打发拌匀，倒入模具抹平，挤[_a***_]橵椰蓉（提前顸热烤箱）。烤箱150度45分钟。黑森林巴斯克：用来表自的爱心的低卡甜品。

倒入抹茶酸奶。铺上低糖蜜红豆，重复以上操作一遍。放冰箱冷藏3小时以上开吃啦。抹茶红豆的搭配永远不出错，浓稠酸奶吃起来很像奶油口感，再搭配上软糯的燕麦片，简直比甜品还好吃。准备好材料。

黑巧克力60克、可可粉20克、椰子面粉40克、纯牛奶200毫升一包黑咖啡30克橄榄油拌匀。微波炉烤1分钟倒进模具里冷冻几个小时就可以啦。低卡版冰山熔岩 准备食材 纯牛奶330克+零卡糖40克小火加热至冒泡。

超爱吃抹茶又担心高热量?自制3道抹茶轻食零负担!

1、抹茶是用整片茶叶研磨而成。也因为这样，抹茶含有较完整的营养素，且膳食纤维含量非常高。 一小片抹茶蛋糕卷热量竟高达200大卡，约3/4碗白饭。

2、抹茶拿铁最好不要额外添加果糖，徒增热量和身体负担。

3、蛋液中筛入糖粉。 用打蛋器打至发白（不用打发）。 筛入抹茶粉、低粉及泡打粉。 用打蛋器搅打至（提起打蛋器蛋糊能很顺滑的自然落下）。 黄油提前隔水融化，冷却至40℃左右。将黄油加入蛋糊中，搅拌均匀。

4、评价：含糖软饮料，减肥时不宜多食 抹茶拿铁做法 食材 抹茶粉2-3茶匙，牛奶1杯。抹茶拿铁制作方法 取咖啡杯一个，将抹茶粉放入杯内。

5、抹茶的比较清新，不甜腻。实在是太喜欢了，持久根本停不下来超级喜欢。真的很好吃，便宜又好吃，真的是追剧必备，分量超级足！吃两个差不多就饱了，好吃到哭泣。

6、冰山熔岩抹茶热量高。抹茶的热量很高，每100克抹茶中含有250大卡的热量。营养价值丰富，其中含有大量的咖啡碱、茶多酚、叶绿素，还有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素c、维生素e、钙离子、铁离子、钾离子等成分。

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