慕斯蛋糕摆摊利润,慕斯蛋糕摆摊利润怎么样

交换机 2024-05-10 21

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  1. 生日蛋糕店效益怎么样?

生日蛋糕店效益怎么样?

随着市场经济发展而发展,一直被人们普遍认为蛋糕店挣大钱的观点越来越站不住脚,不做不知道,一做吓一跳。当下经济形势和市场发展,各行各业都不理想,作为烘焙行业的蛋糕店也是一样。随着人们消费理念理性化个性化的转变,和对食品安全意识的增强,人们对食品特别是被人们视作为奢侈品的面包蛋糕食品要求更高,再加上烘焙业眼下竞争也相当激烈,到处是饼屋蛋糕店,整体经营成本居高不下,利润空间压缩的越来越小。好产品必须好原料,烘焙产品本身对原料要求高,再加上消费者的对食品的要求,原材料成本只增不减,好产品离不开好的工艺,人工成本特别是技术人员工资不断增加,再加上只涨不降的房租,还有其他外部各职能部门监管等等,所以现在开个生日蛋糕店利润不是想的那么好,不过话说回来,生意靠人做,只要用心做好慢慢挣大钱机会也是有的。


开个生日蛋糕店,效益怎么样根据以下4个因素起主要决定的作用?

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第一,主要的开支就是综合成本,这包括有租屋费用,人工费用,水电费用等等,这里面最贵的费用,就是租屋档口费用,最好就是租在人流集中的地方,但这里的屋租也是最贵的,如你能用自己的屋来做那就最好了,如不能那就和个朋友合伙一起做,起码将这里的租金,档口装修费以及人工费水电费也能降下来,这样就是综合成本就降下来了。

第二,根据生日蛋糕特色来定位人群,如果将生日蛋糕定位为中高端客户,那就将生日蛋糕有做成多种花样的款色,以及各种各样的高端食品,再加上和其他商家合作与***场所,来提供生日蛋糕配送上门的各种优惠活动。

第三,将增加生日蛋糕的各种各样的款式传统花样的款式改成有趣的各种各样的款式,以此吸引人们的眼球,来达到消售的目的,还可以用上网学习制作的起因,怪状的花样。

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第四,每个客人来订生日蛋糕同时,都可以用打折来销售,订得越多打折越大的方式来达到销量大的效果。还可以用售后来做文章,就是客人满意后可以介绍朋友亲戚来买。你下次再来订蛋糕时再给你折扣或现金,用这个方法来产生第二次的销量。

以上的各种因素,房租和销售方法以及蛋糕都是来决定你的效益,还有最主要的一个因素,那就是要诚实经营,诚实经营起到主导的作用,以上资料,仅供参考。

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作为过来人给题主分析一下。

如果做门店,成本比较大,而且如果想有更好的销量,估计也需要加盟,毕竟现在人们第一印象还是会先去品牌店买东西,尤其是食品行业。所以做门店想有不错的收益比较困难,风险较大,再加上现在昂贵的房租和水电费用,压力也很大。

如果题主会做蛋糕也喜欢做的话,建议题主在家先试一下做网购,走美团和微信,慢慢积累口碑和摸索。这样不仅前期成本小,策略灵活,压力也不大,平时自己也有更多精力研究产品的种类,总结经验。

投资风险高,还需谨又慎。

打字不容易,希望能帮到您。

我朋友就是开生日蛋糕店,一个可爱美丽的软妹子,因为没有经过授权,不方便发送她个人的图片,但是作为天天看她朋友圈和好朋友,看着她一点一点生意做起来,我想说以下几点,绝对很对你很有帮助。

1,蛋糕质量要好食材要新鲜价格最好亲民能够吸引回头客-基本要求,她是因为女生,从小就希望有一个自己的蛋糕店,做甜甜的蛋糕暖暖的色调让人觉得甜蜜。

2.现在是互联网时代,很多东西已经不在于其本质,而在于网络经济所附加给其的价值,当然本质好才能吸引回头客,她的蛋糕是在东莞的一个培训学校学的,具体一时说不清,但是现在卖蛋糕,也是需要运营的,尤其是她在自己家里做,虽然省了房租,价格亲民,但是需要更多人发现,就像微商一样,她会天天发新做出来的蛋糕品种,和几种大家都喜欢的网红零食,而且很关键的一点,就是早上发起来工作美美打扮的图,晚上发美食,你懂得,晚上看到蛋糕美食,只要一个电话就能送货上门,价格还亲民,你说你会不会点呢。

3.一直运营保持信誉和客户回访,她周日不做蛋糕休息一天,节***日可能也会休息一天,其余的时间每天都发图,新做出来的蛋糕种类,和美美照,不定期还会搞优惠活动和给老客户赠送小零食。

不论在社交平台还是自媒体还是开商店,大家都喜欢阳关美丽的美女和食品又好吃放心的店铺。当然你也不用担心,你看肯德基爷爷那个老头子,相貌平平还开成了世界连锁,找自己的突破口和强项来弥补短板吧,相信你明白我的意思,最后,现在创业不容易,我希望你能三思而后行,了解清楚市场,原料,渠道,不要一上来就投入太多,哪怕做少一点,适度的饥饿营销也有益发展。谢谢。最后加一句,学学摆盘,照出来处理下,绝对很吸引客户。


到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕摆摊利润的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕摆摊利润的1点解答对大家有用。

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