盒子抹茶蛋糕卷的做法,盒子抹茶蛋糕卷的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盒子抹茶蛋糕卷的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍盒子抹茶蛋糕卷的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕卷做完放冰箱过夜变得湿湿的该如何解决？

蛋糕卷做完放冰箱过夜变得湿湿的该如何解决？

如果蛋糕卷做完直接放入冰箱过夜会变得受潮呢，冰箱里面有水汽，建议密封包裹蛋糕卷，比如把保鲜膜铺平，把卷好的蛋糕卷放入，包好，两头捏紧，紧紧地包裹蛋糕卷，防止冰箱里面的水汽进入，或者直接冷冻，不过也最好提前包好，防止串味儿，糖粉那么细腻也很容易受潮软化的，防潮糖粉还好一些~

另外附一个抹茶蛋糕卷的方子，

■蛋糕卷材料 28×28厘米方形烤盘

蛋黄3个 ；蛋白3个；面粉 60g 抹茶5g ；砂糖（蛋清）40g 砂糖（蛋黄）20g；植物油30g；水40g

奶油蜜豆馅儿

淡奶油150克；蜜红豆100克

表面装饰

适量的盐渍樱花，开心果碎，巧克力装饰片5个，食用金箔

到此，以上就是小编对于盒子抹茶蛋糕卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于盒子抹茶蛋糕卷的做法的1点解答对大家有用。