大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶豆做蛋糕盒子的问题,于是小编就整理了1个相关介绍抹茶豆做蛋糕盒子的解答,让我们一起看看吧。
怎么制作盒子蛋糕?
想要制作一个超级可爱的盒子蛋糕吗?峰哥带你来一起学习制作方法吧!首先,购买一些鲜奶油、蛋糕体、水果、巧克力片和小盒子。大家好,今天我来介绍如何自制盒子蛋糕!
- 装饰:水果、巧克力丝等。
接下来,让我们开始制作:
1.先将黄油和糖打至松发状态,再一一加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀后加入面粉和发酵粉,搅拌至无颗粒状态。
2.倒入已经油涂抹好的烤盘内,放进已经预热的烤箱中,烤25-30分钟。
3.烤好后,让蛋糕体放凉,用刀平整表面,然后用圆形切割,备用。
4.接着,我们来制作奶油芝士霜。将奶油芝士、糖、奶油和香草精混合在一起,搅拌至光滑。
盒子蛋糕在最近刷遍微博朋友~由于其超高的颜值和便于携带的特点。
其实它的制作方法并不复杂,下面带来两种盒子蛋糕的制作方法。1.水果盒子 2.木糠盒子
材料:牛奶55g 细砂糖55g(蛋清用) 细砂糖15g(蛋黄用)盐1g 低筋面粉70g 鸡蛋4个 植物油50g 糖分30g 淡奶油500g 草莓适量,蓝莓适量,树莓适量 (木糠盒子:把水果替换成消化饼干即可)
S1制作戚风蛋糕片
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,在蛋黄里加入盐和糖,搅拌均匀。
接着加入油,搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
预热烤箱,上下火,大概170度左右。
【奥利奥咸奶油蛋糕】
一直风靡的盒子蛋糕其实变化出很多的花样来,也可以说任何的蛋糕都可以做成盒子形式,便于携带也便于售卖,这也是盒子蛋糕一只大受欢迎的原因吧。
灰做的这款是【奥利奥咸奶油蛋糕】,把奥利奥和咸奶油结合在一起的口感特别的美妙,甜而不腻,绝对是每个人都会爱上的口感哦。
奥利奥咸奶油盒子蛋糕(280ml盒子4个)
材料:
蛋糕片8片、淡奶油250克、奥利奥饼干碎85克、盐1.2克、细砂糖21克
做法:
盒子蛋糕不仅方便携带,而且也能满足自己喜爱蛋糕的心态,因为自己是专门做蛋糕的,我给大家说一个方便容易的盒子蛋糕做法。
芒果盒子的做法:
主料:鸡蛋、低筋面粉、牛奶,白糖、芒果、淡奶油。
制作方法:
1.先做蛋黄糊:蛋黄和蛋白分开,蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白糖融化,再依次加入油、牛奶搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。(这次用鲜鸭蛋做的)
2.蛋白加几滴柠檬和白醋打至粗泡,分次加细砂糖打至湿性状态。
3.取1/3蛋白加入蛋黄糊切拌均匀,倒入全部蛋白切拌均匀。(也可以将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中切拌均匀)
4.倒入烤盘(垫油纸),震几下,入预热180度烤箱中层烤制18分钟。
5.可以多烤几分钟蛋糕表面烤老一点,倒扣时不粘网。
6.出炉后把油纸连同蛋糕移到晾网上
把戚风蛋糕切成(长/正)方形然后切成三四片,取一片放入盒子中,打发奶油(要放糖),把一些奶油铺在蛋糕上并放上你喜欢的水果如:芒果等较软的水果(像哈密瓜这类硬一点会比较难舀)。如此类推,直到放满,在最顶层的奶油上可以撒一些可可粉或者抹茶粉。 蛋糕做法如下(6寸蛋糕):鸡蛋3个(要蛋清与蛋黄分离)细砂糖60 纯牛奶40克。 玉米油 30克。 低筋面粉50克。 先将蛋黄和牛奶搅匀后将面粉放到入搅匀至无颗粒,拿一个大碗将蛋清用电动打蛋器打发𡿨中间把糖分三次加入)把蛋清打至硬性发泡即把碗立起蛋清不会掉落。先把蛋清分一半到蛋黄糊里拌匀后将蛋黄糊倒入蛋清中拌匀后把面糊倒入6寸蛋糕模具中幌动模具把气泡震出后放入烤箱上下火160度烤35至40分钟。 下面还有为无烤箱的人准备的***!!!!!蒸蛋糕!做法:低筋面粉110克,鸡蛋5个 牛奶 80克。 白糖80克 油20克。 泡打粉3克 把蛋黄丶牛奶丶油丶面粉搅拌至无颗粒状后把蛋清加泡打粉打至硬性发泡(糖分3次加入)把两者搅拌均匀后放入蛋糕模具中再放入蒸锅里中小火蒸40分钟即可!第一次发贴,不喜勿喷!默默地说一句:喜欢的点赞,赞超过66的有赏!!!
到此,以上就是小编对于抹茶豆做蛋糕盒子的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶豆做蛋糕盒子的1点解答对大家有用。
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