慕斯蛋糕怎么放进蛋糕盒子-慕斯蛋糕怎么放进蛋糕盒子里

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本文目录一览：

• 1、慕斯蛋糕怎么存放
• 2、慕斯蛋糕是孩子们的最爱,慕斯蛋糕在家里怎么做?
• 3、慕斯蛋糕的手提蛋糕盒做法

慕斯蛋糕怎么存放

慕斯蛋糕建议放进冰箱冷藏或者冷冻。放进冰箱前，要将它进行密封，防止细菌进入到蛋糕里，一般来说冷藏可以保存3~7日，冷冻可以保存10天左右，冷冻食用前，需要提前一段时间拿出来进行解冻。

冷藏可保存3-7日，冷冻可保存10日。但不要反复解冻。冷藏保存时，请用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20~30分钟取出以常温退冰。

一般建议当天买的当天吃完，如果当天不能吃完，建议将其保存在冰箱里。包装要求非常严格，要用保温箱和冰袋。慕斯蛋糕若放于冰箱保存，冷藏可保存3至7日，冷冻可保存10日，但不要反复解冻。

慕斯蛋糕是孩子们的最爱,慕斯蛋糕在家里怎么做?

刷上一层糖酒水，放入冰箱冷藏至慕斯凝固，葡萄慕斯层凝固后，倒入白慕斯，摊平整，白慕斯上放蛋糕胚，烘焙面向下。

面糊制作阶段：首先我们来泡吉利丁片，将掰好的吉利丁片放入一个小碗里，用凉水泡十分钟，水要是直接就可以喝的水哦，卫生很重要。

步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

Tips： 筛入粉类后轻轻拌匀，力度不要过大，难以拌匀可以转动盆，配合手动打蛋器划十字； 蛋黄要一个个地加，等完全拌匀后再加下一个； 如果放方形蛋糕模或8寸圆模，烘烤时间约45分钟。

隔水溶化，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀 4，将慕斯馅倒入模具，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时 5，在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰 6，用热毛巾捂慕斯圈几分钟，脱模即可。

慕斯蛋糕的手提蛋糕盒做法

把慕斯蛋糕放到垫片上然后脱模，脱模后托着垫片就可以把蛋糕移到蛋糕盒里了。

蛋糕装盒要用到适配的蛋糕盒，然后用蛋糕盒套起来就行了。裱花时把蛋糕放在盒子底盘上，再放到转台上工作。完成后把围边套上顶盖盖上就可以了。将绳短头在盒上按住，长头向下竖绕盒一圈。

将冷却的蛋糕体切去不平整的表层，然后横切成三等分，再用樱桃酒加上等量的清水，以小刷子仔细刷在表面上，最后抹上打发的动物性鲜奶油。

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