芝士蛋糕免烤布丁-芝士布丁烤箱

交换机 2024-05-04 15

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请问不用烤法式奶酪蛋糕怎么做

1、将消化饼压碎,越碎越好;黄油提前用热水隔着融化,混入压碎的饼干中,混合均匀。黄油越多,饼底就越结实。准备一个蛋糕模,倒入黄油饼干混合物,压紧实之后,用保鲜膜盖好放入冰箱备用,宝妈们还可以加点柠檬汁去腻。

2、搅打2杯奶油和3汤匙糖粉混合物,用橡皮刮刀轻轻将打发的奶油拌入奶油奶酪混合物中,混合充分后倒入杯中,顶层挤上适量植物奶油和巧克力屑。冷藏2-8小时。

芝士蛋糕免烤布丁-芝士布丁烤箱
(图片来源网络,侵删)

3、做法 将9小片饼干敲碎,与放在室温软化的无盐奶油拌匀吉利丁片泡冰水使变软;奇异果去皮切片。

芝士鲜奶布丁蛋糕什么做

把玛士加邦奶酪与云呢拿香油用刮铲搅拌成奶油状。将蛋黄和糖也同时加入搅拌,直至完全融合为止。制作意式咖啡奶酪布丁 用锯齿刀把蛋糕切成32条5厘米宽手指状蛋糕块。

奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。加入柠檬汁继续搅拌。再加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀。鸡蛋打散之后加入步骤(3)搅拌。过滤布丁液。放入耐高温的瓶子内,150°水浴法烤30~40分。

芝士蛋糕免烤布丁-芝士布丁烤箱
(图片来源网络,侵删)

接下来我们开始一层一层的制作布丁蛋糕。首先是焦糖层,先取40g砂糖和20***混合均匀,放在锅中大火煮开,慢慢熬制成焦糖色粘稠液体之后盛出来备用。

免烤冻芝士蛋糕的做法

将搅拌好的榴莲芝士糊过筛。 将动物性淡奶油用电动打蛋器打至5分发,加进芝士糊中。 用橡皮刮刀拌匀。 将拌好的榴莲芝士糊倒进模具中,放冰箱冷藏4小时以上。1 将冷藏好的芝士蛋糕脱模

做法 先把牛油弄溶。把消化饼擀碎,和牛油搅拌均匀。把饼皮压紧放入模型里,冷藏。把奶油奶酪和糖搅拌均匀,加入蛋黄。用2-3汤匙的温水溶化鱼胶粉,再放去烤箱烤40秒。把鱼胶粉倒入面糊内。

芝士蛋糕免烤布丁-芝士布丁烤箱
(图片来源网络,侵删)

免烤芝士蛋糕 1材料:奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克 做法:奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。

做法 慕斯模底部包覆一层保鲜模,底下再用一盘子托著。消化饼干放入塑胶袋中,用擀面棍敲打成碎状,奶油融化成液状,倒入饼干碎中混合均匀。将饼干碎均匀压在慕斯底部,要用力压紧,放进冰箱冷藏30分钟冰硬。

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