酸奶慕斯***蛋糕-酸奶慕斯***蛋糕怎么做

本篇文章给大家谈谈酸奶慕斯蜜桃蛋糕，以及酸奶慕斯***蛋糕怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、不要烤箱做6_款夏日水蜜桃甜品
• 2、怎么做慕斯?
• 3、怎么做桃子慕斯蛋糕

不要烤箱做6_款夏日水***甜品

桃子选硬一点的，去皮切片。锅里加红酒、一片柠檬叶、冰糖和适量的水，水不要加太多，桃子里的水分也会出来一些的，小火把糖煮化，然后加热到沸腾。

香蕉十分适合加工做成甜点，但要注意的是，如果不是马上使用，要将香蕉剥皮，放入冷冻库以低温保存，做甜点前再取出退冰，风味一点也不会失色。

熬煮好的果酱可以抹面包、拌酸奶或者做成其它烘焙甜品，都是可以的，非常好吃，自己做无添加更健康。

不用电烤箱的甜点，真是好吃到飞起来！美味可口，越吃越香！一下子就感觉外边售卖的甜品并没有那么大诱惑力了，今天就一起来品尝一下吧，你一定会特别喜欢的。

【材料】：水*** 2个，牛奶 1小碗，白糖 30克，白凉粉 15克，清水 300克【做法】：桃子清洗干净，把皮刮下来，用300克纯净水煮开，6~8分钟即可，直到桃子皮颜色变浅，过滤一遍。

怎么做慕斯?

1、牛奶 100克、 细砂糖 、40克（20克打奶油） 、可可粉 10克 奥利奥饼干 80克、 无盐黄油 40克 、淡奶油 250克、吉利丁 10克 。准备好材料，吉利丁片剪小片泡凉开水或冰水，奥利奥饼干压碎。

2、、接下来做镜面：锅内倒入50g纯净水、5g吉利丁粉，搅拌均匀 1倒入25g蜂蜜、搅拌均匀，再倒入25g柠檬汁，搅拌均匀后 1倒入取出冷藏好的慕斯中，形成平整镜面。

3、制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

怎么做桃子慕斯蛋糕

桃子果泥135g倒入慕斯糊中搅匀，6寸模具中放入1片蛋糕胚。07 倒入一部分慕斯糊，放冰箱冷藏30分钟，取出加入桃子果冻，倒入一部分慕斯糊，再冷藏30分钟。

***慕斯蛋糕的做法步骤 首先制作蛋糕胚：柠檬皮搓细碎。方形蛋糕模具表面涂抹少许奶油，再撒些面粉，再将多余的粉倒出去 黄桃切片。全蛋里加入细砂糖。用电动打蛋器打发至有线条状。加入柠檬皮屑打匀。

在桃子成熟的季节，来做这款桃子慕斯蛋糕最合适不过啦！这是一款无论颜值还是味道，都能让你尖叫的慕斯蛋糕。

把朗姆酒、桃子浆、桃子果粒和牛奶鱼胶粉溶液倒入打好的奶油，快速拌匀，入模，刮平，然后放进冰箱。树莓融化后用纱布包着挤出果汁，备用；蔓越莓干也捞出，备用。

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