做芝士蛋糕女生ins,做芝士蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做芝士蛋糕女生ins的问题，于是小编就整理了1个相关介绍做芝士蛋糕女生ins的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士蛋糕怎么做才能Q弹水嫩，有什么好的建议吗？

芝士蛋糕怎么做才能Q弹水嫩，有什么好的建议吗？

步骤 1

把奶油奶酪+牛奶+黄油放入碗里，用一个稍大的碗盛上热水，坐热搅拌，直到混合均匀。

步骤 2

蛋白和蛋黄分离，蛋黄一个一个放入步骤一的奶酪糊中，每加入一个，用手动打蛋器搅拌均匀。蛋白放入无水无油的盆中。

步骤 3

奶酪糊中筛入玉米淀粉，搅拌均匀后过筛（过筛能让面糊更细腻，蛋糕更细滑）

步骤 4

用料

香浓Q弹芝士蛋糕的做法

1. 把奶油奶酪+牛奶+黄油放入碗里，用一个稍大的碗盛上热水，坐热搅拌，直到混合均匀。

2. 蛋白和蛋黄分离，蛋黄一个一个放入步骤一的奶酪糊中，每加入一个，用手动打蛋器搅拌均匀。蛋白放入无水无油的盆中。

3. 奶酪糊中筛入玉米淀粉，搅拌均匀后过筛（过筛能让面糊更细腻，蛋糕更细滑）

4. 烤盘里盛热水，放入烤箱中下层，中层放入烤架。180度预热烤箱。

5. 蛋白盆中挤入数滴柠檬汁，糖分三次加入，打发至湿性发泡（大弯勾出现，如打发过度会开裂）

6. 舀三分之一的蛋白到奶酪糊中拌匀，再把奶酪糊倒入蛋白中翻拌均匀。倒入模具。放入预热好的烤箱中。

7. 180度烤20分钟，调至150度25分钟。烤好不要马上取出，待冷却后再从烤箱取出。完全冷却后脱模，如放入冰箱第二天吃更美味哦！

到此，以上就是小编对于做芝士蛋糕女生ins的问题就介绍到这了，希望介绍关于做芝士蛋糕女生ins的1点解答对大家有用。