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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓慕斯蛋糕吉利丁粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍草莓慕斯蛋糕吉利丁粉的解答，让我们一起看看吧。
用吉利丁片怎么制作慕斯蛋糕？
蒙布朗风南瓜草莓慕斯蛋糕
（图片来源网络，侵删）
海绵蛋糕：蛋白4个，，蛋黄4个，60克白砂糖（蛋白用），20克白砂糖（蛋黄用），低粉100克。
南瓜慕斯：
（图片来源网络，侵删）
B.160ml淡奶油，，牛奶70ml，2片吉利丁（约9-10克），白砂糖40克
1.蛋黄加入20克的白砂糖打散。
（图片来源网络，侵删）
2.蛋白打发到阻力较大即可，因为糖份太大无法打致到硬性发泡。
到此，以上就是小编对于草莓慕斯蛋糕吉利丁粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓慕斯蛋糕吉利丁粉的1点解答对大家有用。
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