大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于戚风蛋糕加牛奶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍戚风蛋糕加牛奶的解答,让我们一起看看吧。
做蛋糕加牛奶的作用?
做蛋糕时放牛奶主要作用是让蛋糕更甜和增加蛋糕的奶香味。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
扩展资料:
所需工具:荷兰乳牛乳酪牛奶50ml、玉米油30ml、白糖40g、食盐适量、白醋适量
具体做法:
2、蛋黄加10g白糖拌匀。
3、加上玉米油和牛奶。
到此,以上就是小编对于戚风蛋糕加牛奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于戚风蛋糕加牛奶的1点解答对大家有用。
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