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泉州有哪些好吃的人气餐馆?
一兰拉面:这是一家非常有名的日式拉面店,以其浓郁的汤底和Q弹的面条而闻名。店内环境简约舒适,服务态度也非常好。推荐尝试他们的招牌拉面,绝对会让你回味无穷。
鲜芋仙:这是一家以日式料理为主的餐厅,提供各种新鲜的寿司和刺身。他们的寿司制作精细,口感鲜美,价格也比较实惠。 鱼乐无穷:这家寿司店位于市中心,环境优雅,服务周到。
另一个值得推荐的餐馆是位于泉州市区的三元记。这里的米线是特色美食,其精致的刀工和浓郁的鲜香十分引人入胜。另外,这里的紫菜卷和冬瓜汤也非常好吃,是不可错过的美食佳品。最后一家介绍的是位于惠安县的荣昌美食。
抹茶蛋糕怎么做
1、将材料A过筛;材料B中的牛奶与抹茶粉,拌溶备用。将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状,再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀,最后加入已过筛的作法1粉类,拌至光滑细致且有流性。
2、步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。步骤2 加入牛奶、鸡蛋、植物油。步骤3 搅拌到无面粉颗粒,然后加入泡打粉和小苏打拌匀。步骤4 加入红豆沙,用面糊盖住。步骤5 微波炉高火叮1分30秒就可以啦。
3、抹茶蛋糕胚:冷藏的鸡蛋3个,蛋清蛋黄分离,蛋清放入无水无油的盆中,蛋清先放入冰箱继续冷藏。
抹茶蛋糕是什么?为什么要叫抹茶啊?
1、抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕,因为材料中用了抹茶粉,所以叫抹茶蛋糕。
2、抹茶是碾磨成微粉状的绿茶,起源于中国隋朝,在唐宋时期达到顶峰,特别在宋朝,已经有了完整的寺院抹茶茶艺(点茶)。九世纪末抹茶随日本遣唐使进入日本,点茶被日本人民所接受并推崇,发展成为今天的日本茶道。
3、抹茶蛋糕:抹茶蛋糕是一种常见的日本甜点,通常由抹茶粉、砂糖、面粉、鸡蛋和牛奶等材料制成,抹茶蛋糕口感细腻,味道清新,是抹茶爱好者的首选。
宝宝爱吃抹茶蛋糕,自己在家怎么做呢?
第十四步:之后我们把做好的抹茶冻取出,用刀切成条状备用。第十五步:之后我们把准备好的奶油涂抹在抹茶蛋糕上,顺带着把切好的抹茶冻包裹其中。
在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g,慢慢搅拌成无颗粒的面糊,搅拌时不会搅得很用力,不要打圈,要防止起面筋,这样做出来的蛋糕会回缩,就不美观,而且口感差。 在蛋糕面糊里筛下抹茶粉。 搅拌好的抹茶面糊。
步骤:把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水,充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀。
准备好做抹茶蛋糕的食材。蛋清和蛋黄分离,3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。搅拌均匀。筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。拌成无干粉状。烤箱预热150度,蛋糕模具一起放入。
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