抹茶西瓜蛋糕的做法,抹茶西瓜蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶西瓜蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶西瓜蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 西瓜发糕烤箱制作方法？
2. 面瓜曲制作方法？
3. 瑶山冷餐烩是什么？

西瓜发糕烤箱制作方法？

1、低筋粉、泡打粉、细砂糖混合，用手抽拌匀。

2、倒入水拌匀至没有颗粒，静置20分钟。

3、另准备两个小碗，分别放入2大勺面糊

4、大碗中放入红曲粉，一个小碗放入1/4小勺抹茶粉。

5、杯中倒入7分满的红曲面糊

6、接着用勺子舀入白色面糊，可用硅胶刀推开让白色面糊面积大些

7、最后再舀入抹茶面糊，同样用硅胶刀推开面糊

8、抹茶粉0.5克加入1大勺不到一点的热水，拌匀至浓稠状成深色抹茶液。

9、用筷子蘸深色抹茶液，在面糊上画出西瓜皮纹路

10、100度蒸20分钟。取出后撒芝麻。

面瓜曲制作方法？

将黄油放室温下软化，加入糖粉打至发白，分两次加入蛋液，将黄油蛋液融合，筛入筋面粉，均匀揉成团2：1分两份，一份加入红曲粉作西瓜瓤，一份加入抹茶粉作西瓜皮，分别揉团，西瓜瓤那份揉成圆柱体，用保鲜膜帮助揉圆，放入冰箱冷冻40分钟固形，西瓜皮的绿色部分擀成长方形，将冷冻固形的西瓜瓤部分卷里面，再放冰箱冷冻30分钟，取出切片，放入烤盘，烤15分钟，最后几分钟要观察上色，微微上色后就可以取出晾凉

选择生活在黄河中下游地区自然成熟的黑面瓜，在黑皮自然裂开为标准，进行粉碎成浆状，按比例加大麦、小麦、豌豆、高粱，粉成60目，把面瓜浆与粉料进搅均，在自然条件下存24小时所制的块面瓜曲。

选择成熟的黑面瓜与小麦35%、大麦10%、豌豆 15%、高粱30%、大米10%粉碎成目，与面瓜一起进行搅拌，在进行放模具压制曲块。

选择面粉、玉米粉，用成熟的黑皮瓜一起搅均，手工压制面瓜圆团曲，自然风干即可。

准备材料：青皮面瓜半个，玉米面适量，白面大约玉米面的1/8，箐叶若干片，棉绳适量。

面瓜酵母需要在一年中最热的三伏天做，面瓜和面粉可以更好地发酵。

一、将面瓜去籽，捏碎加上玉米面、白面，拌一下。

二、将面瓜与玉米面、白面的混合物，捏成团（注意并不需要放水）。

三、用箐叶包裹好混合物做成的小球，用棉线缠紧。

四、缠紧后，挂在通风阴凉处，慢慢发酵，过年就可以用了。

面瓜去皮，切成薄片；

干辣椒切段；

青椒切成细丝；

大蒜拍碎，切碎末；

锅里放油，油热后，放入大蒜、干辣椒炒香；

放入面瓜片，大火翻炒3分钟左右；

放入青椒，翻炒1分钟；

放入适量的盐，搅拌均匀，关火；

盖好锅盖焖2分钟，出锅。

瑶山冷餐烩是什么？

是自助餐

沙拉：鸡肉沙拉，拉撒沙拉，土豆沙拉，头盘：萨拉米香肠，什锦香肠拼盘，鳗鱼青瓜卷，海贝寿司，金枪鱼寿司，金枪鱼青瓜卷，主食：迷你汉堡包，火腿三明治，意大利海鲜面，小吃：炸鸡翅，骨肉相连，鸡肉串，甜品：樱桃慕斯，抹茶蛋糕，千层拿破仑，提纳米酥，黑森林蛋糕，奶油曲奇，巧克力曲奇，迷你肉松饼，水果：麒麟西瓜，哈密瓜，甜橙，火龙果，伊丽莎白，饮品：咖啡，英式红茶，汇源橙汁，汇源苹果汁，可乐，雪碧

1. 瑶山冷餐烩是一道传统的湖南菜。
2. 瑶山冷餐烩是由瑶山地区的特色食材和独特的烹饪方法制作而成的。
它通常包括各种蔬菜、豆腐、豆皮、木耳等食材，经过炒煮、腌制等步骤制作而成。
瑶山冷餐烩的特点是鲜美可口、口感丰富，同时也注重色香味俱佳。
3. 此外，瑶山冷餐烩还有许多变种和口味的创新，例如加入辣椒、花椒等调料，使其更具湖南菜的特色。
瑶山冷餐烩在湖南地区非常受欢迎，也是一道具有代表性的湖南菜品之一。

到此，以上就是小编对于抹茶西瓜蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶西瓜蛋糕的做法的3点解答对大家有用。