蓝莓黑森林蛋糕生日蛋糕-蓝莓黑提是什么水果

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本文目录一览：

• 1、黑森林蛋糕是什么?
• 2、黑森林蛋糕的做法
• 3、每日小食谱,黑森林蛋糕详细做法是什么?

黑森林蛋糕是什么?

1、黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名Schwarzwaelder 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。

2、黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名Schwarzwaelder 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。

3、黑森林蛋糕（Schwarzwlder Kirschtorte），又名“黑森林樱桃蛋糕”，发源于德国南部黑森林地区，是德国著名的甜点代表之一。

4、黑森林蛋糕是也叫黑森林樱桃蛋糕，是巧克力蛋糕的一种，融合了樱桃的酸，奶油的甜，巧克力的苦，樱桃酒的香。

黑森林蛋糕的做法

【做法】 香蕉1根，压成泥。 加入老燕麦30g、鸡蛋1颗、泡打粉2g，搅拌均匀。 加入生可可粉5g、奶15g，搅拌均匀。 烤碗铺硅油纸，倒入一半糊糊，放黑巧克力。 倒入剩下糊糊，表面撒黑巧克力碎。

啫喱粉用热水开溶，加入***厘子及酒拌匀，盛盆内雪至凝结，取出切粒；甜忌廉打起，取出1/3份作馅，其余用作装饰蛋糕面用。

第一步，我们将巧克力蛋糕胚分成三片儿。第二步，将奶油打发，加糖十比一。打发出有尖峰状即可。第三步，刷上一层樱桃酱，并且加上颗粒在一层蛋糕皮。第四步，抹平顶部收平。

超级无敌详细步骤——黑森林蛋糕的做法 做蛋糕胚 分离蛋清和蛋黄。做蛋糕胚 蛋黄中加入40g白砂糖，用打蛋器轻轻搅拌均匀，不需打发。做蛋糕胚 在蛋黄中再加入牛奶和色拉油搅拌均匀。

每日小食谱,黑森林蛋糕详细做法是什么?

1、. 将第二层蛋糕片放在奶油上，轻轻按压。1 将剩余的奶油涂抹在蛋糕的上层和侧面。1 最后，用巧克力屑装饰蛋糕的上层和侧面。制作完毕后，将蛋糕放入冰箱冷藏一段时间，让层次更加融合。

2、取1/3蛋白加入蛋黄，翻拌均匀，再取1/3翻拌均匀，全部混合。烤箱中层，140度，35-40分钟 将黑樱桃切小块，留适量完整的装饰用。一定要用进口的，虽然小贵，但绝对味有所值 黑樱桃用35ml，rum腌渍一晚。

3、倒入抹过黄油和粘过面粉的模具中，放入烤箱烤熟，大约20-30分钟。判断的方法是用竹签戳入中心取出后表面光滑。脱模冷却备用。Part打发奶油 将淡奶油和打蛋盆，蛋抽一起冷藏20分钟，再拿出来会更易打发。

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