大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于戚风蛋糕胚电饭煲的问题,于是小编就整理了3个相关介绍戚风蛋糕胚电饭煲的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅内胆可以放入烤箱当模具做戚风蛋糕吗求高人解答?
需要查看电饭锅内胆的材质来决定。电饭锅内胆的涂层是禁不起烤箱高温的,因而不能在烤箱中使用;不锈钢和铝制的电饭锅内胆是可以放入烤箱的,不会出现什么危险。铝制的内胆可以用来做蛋糕,如果是不锈钢的,做烘培尤其是大型蛋糕不行,因为在烘焙模具里面,首选铝制模具,主要原因是导热快,不锈钢模具导热速度远远不如铝制的,直接后果是导致烘焙的失败。
电饭煲里怎么做蛋糕?
1、电饭煲蛋糕,是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃。
2、 今天老刘就来分享一下“电饭煲蛋糕”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
中筋面粉80克、鸡蛋4只、纯牛奶60克、白砂糖25克、葡萄干10克
4、先把四个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清单独放入一个无水无油的容器中,蛋黄放入已经提前过筛的面粉中。再在蛋黄面粉盆中放入4克玉米油,60克牛奶,用手动打蛋器搅拌成无颗粒状的面糊
电饭煲做的戚风蛋糕可以用来抹蛋糕吗?
1、电饭煲做的戚风蛋糕可以用来抹蛋糕的。
2、电饭煲做的戚风蛋糕抹蛋糕做法
食材明细
戚风蛋糕1个
淡奶油100g
1、将电饭煲做好的戚风蛋糕,脱模出来,用齿刀从中间一分为二变成两个圆片,直接放在蛋糕底托,或者盘子中间。
到此,以上就是小编对于戚风蛋糕胚电饭煲的问题就介绍到这了,希望介绍关于戚风蛋糕胚电饭煲的3点解答对大家有用。
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