巧克力抹茶千层蛋糕,巧克力抹茶千层蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力抹茶千层蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力抹茶千层蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶椰汁千层蛋糕的做法？
2. 抹茶千层蛋糕的家常做法？
3. 如何做抹茶千层蛋糕？
4. 如何做抹茶千层？
5. 抹茶茉莉千层做法？

抹茶椰汁千层蛋糕的做法？

食材

鸡蛋: 3个；无盐黄油: 10g；牛奶: 200g；低筋面粉: 50g；糖粉: 25g；玉米淀粉: 30g；淡奶油: 250ml；白砂糖: 20g；芒果: 适量；草莓: 适量；

步骤

无盐黄油隔水融化。

牛奶倒入盆里。

再加入所有粉类（低筋面粉、糖粉、玉米淀粉），搅拌均匀（有颗粒没关系，等下还要再次过筛）。

抹茶千层蛋糕的家常做法？

做法

将低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、抹茶、黄油混合，搅拌均匀

步骤2

将和好的面过滤，用搅拌铲在过滤网上来回按压，尽量将疙瘩经过过滤网过滤

步骤3

过滤好了，搅拌一下就很均匀了。很细的面糊。然后让冰箱1小时冷却

步骤4

放入不粘锅里煎成小薄饼。可以煎10多张

步骤5

5、6张薄饼垂直放一起，上面用盆子或盘子形状切型。多出来的部分用刀切掉，以此类推，给所有的小薄饼造型

抹茶千层蛋糕是一款口味清新的蛋糕，下面是一份家常抹茶千层蛋糕的做法供您参考：

所需材料：

- 低粉 50 克

- 牛奶 30 克

- 红糖 20 克

- 鸡蛋 2 个

- 糖粉 60 克

- 黄油 70 克

- 抹茶粉 10 克

如何做抹茶千层蛋糕？

以下是制作抹茶蛋糕千层的步骤：

准备食材：鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、抹茶粉。

将鸡蛋打散后，加入细砂糖搅拌均匀。

倒入牛奶后，继续搅拌均匀。

黄油融化后倒入蛋液中，搅拌均匀至全部融合。

材料：

薄饼面糊材料：黄油20g，低筋面粉120g，抹茶粉10g，细砂糖45g，盐1小撮，蛋130g，牛奶400g

红豆鲜奶油馅材料：淡奶油150g，蜜红豆150g，糖煮栗子(去壳)100g

做法

1. 制作饼糊。取料理盆，放入低筋面粉、抹茶粉、糖及盐混拌，中央形成凹槽。黄油入微波炉中火叮40秒至熔化，放凉备用。

2. 取鸡蛋打散，倒入步骤一的凹槽，轻轻地均匀混拌。这时饼糊会偏干，所以将用量一半的牛奶以逐次少量的方式加入。等步骤一的黄油降至65摄氏度以下时，加入饼糊里一起混拌。

3. 材料完全混拌完成后，加入剩余的牛奶，搅拌至呈光滑平顺的状态。用筛网过滤使面糊更加光滑。

4. 用薄饼铛烘出大概20片饼皮，每片用30ml左右的面糊。烘至边缘有烤色翻面烘烤5秒即可。

5. 制作红豆鲜奶油馅。在冷却的盆中放入冰镇过的淡奶油、蜜红豆和切成0.6〜0.7cm块状(与豆粒馅约相同大小)的糖煮栗子。

6. 以手动搅拌器混拌，打发至八分。

如何做抹茶千层？

用融化抹茶粉加鸡蛋打发起来加入奶油和鲜奶油一点马斯卡彭奶酪和黄油，盐和细砂糖打发起来，过筛低筋面粉和玉米淀粉，一点玉米油，准备平底锅放进锅里弄一层薄薄的面皮一层一层涂抹一下抹茶粉做的奶油涂抹均匀，弄好了之后冷藏3个小时后，撒上抹茶粉

抹茶茉莉千层做法？

用料

蛋皮层———————

鸡蛋 3个(130-145克)

低筋面粉 80克

玉米淀粉(可换低粉) 20克

茉莉花茶(利顿/川宁) 2包

绿茶(利顿/川宁) 1包

糖 25-33克(我放的25 根据喜好调节)

牛奶 370克

黄油 17克

食材明细

牛奶、鸡蛋、黄油、低粉、糖粉、玉米淀粉、奶油、炼乳、抹茶粉。

1、大碗倒入两盒纯牛奶

2、称取糖粉a，玉米淀粉，低粉，抹茶粉，过筛入牛奶

3、用刮刀搅拌均匀

4、五个鸡蛋，手动打蛋器打散搅拌均匀

到此，以上就是小编对于巧克力抹茶千层蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力抹茶千层蛋糕的5点解答对大家有用。