杯子芝士蛋糕电饭煲,杯子芝士蛋糕电饭煲怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杯子芝士蛋糕电饭煲的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杯子芝士蛋糕电饭煲的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭煲披萨的做法，自制电饭煲披萨怎么做好？
2. 电饭锅能蒸芝士么？
3. 怎样用电饭煲自制蛋糕？

电饭煲披萨的做法，自制电饭煲披萨怎么做好？

1.准备面团材料.

2.面粉水酵母盐混合，揉匀至成面团，加黄油摔打揉捏至成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵.

3.准备面料材料，洋葱、彩椒切条，荷兰豆摘边焯水，培根和火腿切小块，最好先炒一下，这样做出来的披萨更香.



4.做好披萨酱（披萨酱做法见后面）面团发酵到2倍大，夏天发酵时间30分钟左右都可以了，冬天时间要长达1个小时以上，冬天可以在电饭煲放点35度左的温水，然后按保温，把装有面团的大碗放在上面（碗不要碰到水）这样发酵时间会缩短。

5.电饭煲（最好选用有蛋糕功能的电饭煲，没有其实也不大碍事）涂一层黄油，发酵好的面团排去空气，揉均匀。

6.静置15分钟，把面团摊入电饭煲中，记得是中间薄，边缘稍微厚点儿用叉子在面饼上插出N多的小孔涂上披萨酱撒入1/3的马苏里拉芝士铺上各种蔬菜和火腿培根





电饭煲是用来煮饭的设备，通常不适合用来制作披萨。如果您想在家制作披萨，建议使用烤箱来烘烤。

如果您没有烤箱，也可以尝试使用平底锅在炉灶上制作披萨。首先将平底锅加热，然后放入披萨饼底，用中火煎烤大约2-3分钟，直到饼底变脆。接着在饼底上涂抹适量的番茄酱和配料，然后覆盖上奶酪。最后用盖子盖住平底锅，用小火烤熟披萨即可。

烹饪步骤

酵母溶化于30度左右的温水中，加少许盐，再将水加入面粉里，揉成表面光滑的面团，将面团放在碗里，用保鲜膜密封，让它自然发酵，大概1到2小时

熬个披萨酱：将番茄和洋葱切成粒，点火，锅里加少许油，将番茄洋葱煸炒，再加入番茄酱、辣椒酱、盐、糖、水一起熬，粘稠就可以盛起备用

面团发酵好后，电饭锅底抹一层油，将面团放进去，压成中间薄，边缘厚的面饼

将面团表面扎些小孔，再把披萨酱涂在面饼表面

把切好的香肠、洋葱、青椒均匀撒在面饼上面。盖上锅盖，用毛巾堵住出气孔，按下煮饭键，等跳到保温后，再按一次

用铲子轻轻铲一下，放入盘子里

电饭锅能蒸芝士么？

电饭锅能蒸芝士。芝士焗饭能用蒸的，可以使用电饭煲来蒸，把所有的东西准备好之后，放入电饭煲中，然后按上煮饭键，按之前要注意把锅盖上的水分擦一下，以免滴到芝士上影响口感，时间到了之后，美味的芝士焗饭就做好了。简单而又美味的芝士焗饭就做好了。

怎样用电饭煲自制蛋糕？

材料准备：黄油 20~25g，面粉 40g，奶油芝士 100g，鸡蛋 2个 ，糖 80g，牛奶 60ml，柠檬 1个

做法：

1. 奶油芝士，黄油，隔水溶化，加20ml牛奶搅拌均匀

2. 打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀

3. 第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀

4. 打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止

5. 预热电饭煲

6. 舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀

7. 放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟，开始煮饭

8. 5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了

到此，以上就是小编对于杯子芝士蛋糕电饭煲的问题就介绍到这了，希望介绍关于杯子芝士蛋糕电饭煲的3点解答对大家有用。