爆浆蓝莓酸奶蛋糕不用烤箱,爆浆蓝莓酸奶蛋糕不用烤箱怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆浆蓝莓酸奶蛋糕不用烤箱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍爆浆蓝莓酸奶蛋糕不用烤箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓蛋糕怎么做？
2. 蓝莓瀑布蛋糕做法？
3. 怎么生吃西红柿不放糖？

蓝莓蛋糕怎么做？

1.准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈，蛋白开始变白变细腻。

淡奶油400克、低筋面粉120克

辅料

细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个

蓝莓蛋糕步骤1

先准备好做蛋糕的材料，称好重量。

步骤2

打蛋白糊的盆要无水无油，蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后，蛋黄内加入白糖45克打匀，加入玉米油70克搅匀，加入牛奶70克，筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，拌匀备用。

步骤3

蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发，分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌，拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀，再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌，混合蛋白糊蛋黄糊，一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀，防止消泡，放入蛋糕模具中，抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次，震出气泡，即可放入烤箱。

步骤4

蓝莓瀑布蛋糕做法？

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

食材

奥利奥饼干55克，黄油20克

蓝莓酸奶200克，奶油奶酪200克，淡奶油50克，糖20克，吉列丁片12克，蓝莓，蓝莓果酱

做法

黄油隔热水溶化，吉列丁片凉水泡软备用。饼干捣碎黄油拌匀，倒入5寸模具摊平整压实，放入冰箱冷冻15分钟定型。

淡奶油加热吉列丁片搅拌溶化，奶油奶酪室温软糖，搅拌匀。

再将淡奶油少量多次倒入奶油奶酪中搅拌均匀，再继续蓝莓酸奶十少量蓝莓果酱，全部混合搅拌匀。

坠后倒入模具，送入冰箱冷藏4小时以上。

脱模！面上抹上蓝莓果酱鲜新蓝莓，蓝莓酸奶的果酱芝士瀑布蛋糕就做好了！

怎么生吃西红柿不放糖？

生吃西红柿不放糖，可以把西红柿清洗干净，用开水去皮，直接就可以吃了，西红柿有丰富的维生素成分，可以补充人体所需要的维生素，夏天还可以防晒，抗衰老，抗癌，促进消化等。

生吃西红柿可以搭配一些其他的食材来调味，例如醋、盐、橄榄油、黑胡椒等。可以将西红柿切成小块，加入适量的醋、盐和橄榄油拌匀，再撒上一些黑胡椒粉，这样就可以制作出美味的生吃西红柿了。此外，也可以将西红柿和其他蔬菜一起搭配制作沙拉，营养丰富又美味可口。生吃西红柿不仅可以保留其天然的甜味，还能让身体获得更多的维生素和营养素。

把西红柿清洗干净，用刀子对半切开，去掉中间部分，再将西红柿切成片状，放入盘中，在西红柿上面适量的撒上一些食用盐，食盐可以去掉西红柿里面的水分，使糖分的浓度提高数倍。

到此，以上就是小编对于爆浆蓝莓酸奶蛋糕不用烤箱的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆浆蓝莓酸奶蛋糕不用烤箱的3点解答对大家有用。