芒果芝士冻蛋糕,芒果芝士冻蛋糕的做法

交换机 2024-05-11 21

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芒果芝士冻蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 七寸芒果芝士蛋糕的做法?
  2. 芒果芝士蛋糕怎么做?
  3. 甜啦啦芝士芒果做法?
  4. 8寸芒果芝士慕斯蛋糕?
  5. 8寸芒果芝士慕斯的做法?

七寸芒果芝士蛋糕的做法

用料:鸡蛋2个  蛋糕粉(低筋面粉)30g

牛奶50g  黄油10g  白糖50g  奶油奶酪150g  淡奶油250g 吉利丁片10g

芒果芝士冻蛋糕,芒果芝士冻蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1.蛋黄蛋白分离,面粉过筛,蛋黄依次加入牛奶,面粉,三分之一糖粉,黄油搅拌均匀

2.蛋白分别三次加入余下的糖粉打发,蛋黄糊和打发的蛋白混合搅拌

芒果芝士冻蛋糕,芒果芝士冻蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

3.入模,烤箱预热,160度烤20分钟,烤好后取出倒扣放凉

4.奶油奶酪加入30克牛奶和30克砂糖隔水溶化,余下20克牛奶加吉利丁片隔水溶化

5.芒果去皮切粒,淡奶油加入余下的砂糖打至五成发放冰箱待用

芒果芝士冻蛋糕,芒果芝士冻蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

6.奶油奶酪加热后打至顺滑无颗粒,加入适量的芒果丁继续打至顺滑

7.吉利丁隔水溶化后加入到芝士糊中,混合

芒果芝士蛋糕怎么做?

用料

消化饼 

 80克黄油 40克绿达百香果  40克芒果 175克柠檬汁 18克细砂糖 30克奶油奶酪 250克淡奶油  130克牛奶 50克吉利丁片 11克

步骤 1

这次的主要材料选用绿达百香果,它的加入使蛋糕清爽可口

步骤 2

黄油和饼干是蛋糕底胚

步骤 3

  原料:芒果汁500克,芒果茸200克,奶油芝士100克,蛋黄8只,玉米粉100克,糖50克   制作方法   1.芒果去皮,去核,取肉,打烂成芒果茸。   2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎,缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。   3.倒入用芒果汁、玉米粉,拌匀,盛入容器中。   4.放入烤箱中,烘烤温度调到190度,烘烤时间为50分钟。   5.取出,置凉,既可食用。   营养点评:   芒果:芒果品质极佳,营养价值很高,含有丰富的维生素A、C及各种矿物质。夏季食用可以生津解渴,治疗胃热、中暑等症。

甜啦啦芝士芒果做法?

食材:芝士100克,温水160克,,慕斯粉75克,忌廉适量,芒果浓缩汁60克,君度酒半酒盖

做法

1、隔水融芝士至软(无颗粒就行了)

2、慕斯粉分三次加入热水中,快速搅均匀

3、将2)分三次加入1)中搅匀(快速,不能看到芝士颗粒,以一次比一次多的方式加)

4、将3)分次加入忌廉中搅匀

5、最后加入果酱和酒,搅均匀。倒入已有蛋糕底的模具中。

6、放冰箱冻至凝固装饰

8寸芒果芝士慕斯蛋糕?

1、所需原料:奥利奥饼干碎,黄油,新鲜芒果,淡奶油,纯奶油,吉利丁片。

2、做奥利奥蛋糕底:取奥利奥饼干碎150克,黄油70克。

a、150克奥利奥饼干碎,装入塑料袋中,用擀面杖擀碎;

b、70克黄油隔水加热融化

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面,搅拌均匀;

8寸芒果芝士慕斯的做法?

用料:鸡蛋2个  蛋糕粉(低筋面粉)30g

纯牛奶50g  黄油10g  白糖50g  奶油奶酪150g  淡奶油250g 吉利丁片10g

做法步骤

1.蛋黄蛋白分离,面粉过筛,蛋黄依次加入牛奶,面粉,三分之一糖粉,黄油搅拌均匀

2.蛋白分别三次加入余下的糖粉打发,蛋黄糊和打发的蛋白混合搅拌

3.入模,烤箱预热,160度烤20分钟,烤好后取出倒扣放凉

4.奶油奶酪加入30克牛奶和30克砂糖隔水溶化,余下20克牛奶加吉利丁片隔水溶化

5.芒果去皮切粒,淡奶油加入余下的砂糖打至五成发放冰箱待用

6.奶油奶酪加热后打至顺滑无颗粒,加入适量的芒果丁继续打至顺滑

7.吉利丁隔水溶化后加入到芝士糊中,混合

到此,以上就是小编对于芒果芝士冻蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果芝士冻蛋糕的5点解答对大家有用。

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