初学者烤箱蛋糕做法加抹茶-烤箱做抹茶蛋糕的做法大全

本篇文章给大家谈谈初学者烤箱蛋糕做法加抹茶，以及烤箱做抹茶蛋糕的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、抹茶蛋糕的家常做法分享
• 2、抹茶夹心戚风蛋糕怎么做
• 3、抹茶蛋糕可以怎么做
• 4、简单的抹茶蛋糕怎么做
• 5、抹茶优格乳酪蛋糕的做法?

抹茶蛋糕的家常做法分享

低筋面粉140公克，蛋4个，抹茶粉10公克，细砂糖160公克，沙拉油120公克，牛奶50公克，泡打粉1小匙，盐1/2小匙，柠檬汁1小匙，蜜红豆120公克 抹茶蛋糕的做法 将蛋白与蛋黄分开备用。

第十四步：之后我们把做好的抹茶冻取出，用刀切成条状备用。第十五步：之后我们把准备好的奶油涂抹在抹茶蛋糕上，顺带着把切好的抹茶冻包裹其中。

做法： 抹茶蛋糕胚：冷藏的鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，蛋清先放入冰箱继续冷藏。

制作步骤 将30g黄油、30g奶油奶酪和50g牛奶一起加热至融化，加入6颗蛋黄。筛入50g低筋面粉、20g玉米淀粉和10g抹茶粉，搅拌混合。在蛋白中加入60g白糖，打发至中性发泡。分次和蛋黄糊搅拌均匀，导入模具里。

[分享]抹茶蛋糕的做法 抹茶蛋糕 材料：抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 面粉 120克 鸡蛋 3只 做法： 先将抹茶磨碎成抹茶粉。 用粉筛筛面粉，令面粉更幼细。 将蛋白打起至泡沫状，逐少加砂糖。

抹茶蛋糕 主料：鸡蛋3个、普通面粉75克、抹茶粉6克 辅料：芝士片 (半片)厨具：电饭煲 步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。

抹茶夹心戚风蛋糕怎么做

1、抹茶戚风蛋糕的做法 步骤step 1 在干净的容器中把白砂糖10克和2个蛋黄混合打匀，加入植物油、水混合，用手动打蛋器搅打至均匀至乳化状态。将粉类过筛后进蛋液中搅拌均匀。

2、准备食材：鸡蛋：3个普通面粉：40g玉米淀粉：10g牛奶：50g抹茶粉：10g玉米油：30g赤藓糖醇（打发蛋白）：35g具体步骤：① 蛋清蛋黄分离，在蛋清中可以加入两滴香草精。② 玉米油中筛入抹茶粉，搅拌均匀。

3、用料：鸡蛋4个、细砂糖70克、玉米油50克、抹茶粉10克、牛奶90克、低筋面粉80克。把抹茶粉称入玉米油中，用蛋抽搅拌均匀，因为抹茶粉在油性液体中更容易被混合均匀，这样处理的抹茶粉没有颗粒。

抹茶蛋糕可以怎么做

1、步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。步骤2 加入牛奶、鸡蛋、植物油。步骤3 搅拌到无面粉颗粒，然后加入泡打粉和小苏打拌匀。步骤4 加入红豆沙，用面糊盖住。步骤5 微波炉高火叮1分30秒就可以啦。

2、蛋糕卷包裹的奶油也可以放水果，干果等 奶油的颜色也是可以调整的。

3、准备材料：6寸圆形蛋糕模一个、低筋面粉90g、砂糖80g、鸡蛋3个、奶油60g、抹茶粉20g、泡打粉1/2小勺。 将面粉过筛，把泡打粉混合均匀。 将奶油切成小块，用微波炉或隔水加热至奶油融化，放置一旁待用。

4、在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g，慢慢搅拌成无颗粒的面糊，搅拌时不会搅得很用力，不要打圈，要防止起面筋，这样做出来的蛋糕会回缩，就不美观，而且口感差。4 在蛋糕面糊里筛下抹茶粉。5 搅拌好的抹茶面糊。

5、抹茶蛋糕胚：冷藏的鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，蛋清先放入冰箱继续冷藏。

6、准备好做抹茶蛋糕的食材。蛋清和蛋黄分离，3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。搅拌均匀。筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。拌成无干粉状。烤箱预热150度，蛋糕模具一起放入。

简单的抹茶蛋糕怎么做

放蛋白入(5)内轻轻搅匀。 将面粉与(6)料混合，倒入蛋糕模内。 预热焗炉，用170°C火焗30分钟。

在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g，慢慢搅拌成无颗粒的面糊，搅拌时不会搅得很用力，不要打圈，要防止起面筋，这样做出来的蛋糕会回缩，就不美观，而且口感差。4 在蛋糕面糊里筛下抹茶粉。5 搅拌好的抹茶面糊。

第十四步：之后我们把做好的抹茶冻取出，用刀切成条状备用。第十五步：之后我们把准备好的奶油涂抹在抹茶蛋糕上，顺带着把切好的抹茶冻包裹其中。

抹茶芝士蛋糕 原料：cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g（约2个）/细砂糖35g、蛋白120（约3个）/细砂糖70g。

抹茶优格乳酪蛋糕的做法?

奶油奶酪，黄油里加入细砂糖搅打均匀。分3次加入全蛋液，每次等搅拌均匀后再加下一次。倒入酸奶，搅打均匀。此时面糊可能会出现一点点油水分离的症状，为正常现象。

步骤1/8 点击查看大图 黄油室温软化后高速打法蓬松。步骤2/8 点击查看大图 倒入细砂糖，为防止糖乱飞，先低速混匀，然后告诉打法5分钟，至黄油和白糖完美融合并蓬松。步骤3/8 点击查看大图 加入奶酪，继续高速打发5分钟。

抹茶蛋糕怎样做？红豆抹茶乳酪蛋糕～关于既是抹茶控又是红豆控而言，我这样的组合真是太赞了。

抹茶轻乳酪蛋糕的做法 低粉抹茶粉混合过筛备用。奶油奶酪放入不锈钢容器隔水融化，用蛋抽搅拌均匀。向奶油奶酪中加入隔水融化的黄油，蛋抽搅拌均匀。

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