减脂巧克力蓝莓蛋糕卷做法,超治愈美食教程巧克力蓝莓蛋糕

交换机 2024-05-09 23

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂巧克力蓝莓蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍减脂巧克力蓝莓蛋糕卷做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力忌廉蛋糕卷的家常做法?
  2. 葡萄干蓝莓戚风卷好吃吗?
  3. 巧克力蓝莓沙丁蛋糕,怎么做,如何做?
  4. 蓝莓瀑布蛋糕做法?

巧克力忌廉蛋糕卷的家常做法?

答:法式巧克力蛋糕 ◎材料: 250 公克黑巧克力、 250 公克奶油、 250 公克细糖、 4 颗蛋、 1 汤匙面粉、 1 个直径 25 公分的蛋糕模型 ◎做法:

1. 烤箱预热至 180 ℃ 。

减脂巧克力蓝莓蛋糕卷做法,超治愈美食教程巧克力蓝莓蛋糕
(图片来源网络,侵删)

2. 将巧克力剥成小块,然后放入容器中隔水加热融化,或是放入微波炉里加热融化。

3. 奶油切成小块后,放入已融化的巧克力中均匀搅拌到呈光滑的巧克力浆,然后再倒入细糖一同混合搅拌。

4. 将蛋均匀的打散,然后一边搅拌一边将已过筛的面粉慢慢加入一起混合均匀。

减脂巧克力蓝莓蛋糕卷做法,超治愈美食教程巧克力蓝莓蛋糕
(图片来源网络,侵删)

5. 将混合好面粉的蛋汁慢慢的倒入准备好的巧克力,然后均匀的搅拌混合。

6. 蛋糕模型先涂一层奶油,然后将准备好的巧克力蛋糕糊倒入模型里,隔水放入烤箱中烤约20分钟

7. 20 分钟后,从烤箱中将蛋糕取出降温,然后将蛋糕从模型中倒扣出来置凉。

减脂巧克力蓝莓蛋糕卷做法,超治愈美食教程巧克力蓝莓蛋糕
(图片来源网络,侵删)

8. 此巧克力蛋糕可直接切块享用,或是与适量鲜奶油或蓝莓酱一同食用

葡萄干蓝莓戚风好吃吗?

葡萄干蓝莓戚风卷非常好吃。
这是因为葡萄干和蓝莓的甜味与戚风蛋糕的松软口感相结合,形成了口感丰富的组合。
葡萄干和蓝莓的果香也为戚风卷增添了一份清新的味道
戚风蛋糕的制作过程中,通过打发蛋白使蛋糕体积膨胀,口感轻盈,同时也保持了蛋糕的湿润度。
葡萄干和蓝莓的添加,不仅增加了口感的层次感,还为戚风卷增添了水果的自然甜味。
因此,葡萄干蓝莓戚风卷是一款口感丰富、味道清新的美食
除了葡萄干和蓝莓,戚风卷还可以搭配其他水果或坚果,例如草莓香蕉核桃等,以增加口感的变化和丰富度。
此外,戚风卷也可以根据个人口味添加巧克力、奶油等,以满足不同人的喜好。
无论是作为下午点心还是生日蛋糕,葡萄干蓝莓戚风卷都是一款美味可口的选择

答;葡萄干蓝莓戚风卷好吃吗【好吃】

食材

蛋黄4个、蛋白4个、低筋面粉1/2杯、玉米油1/4杯、牛奶1/4杯、葡萄干适量、葡萄果酱适量、蓝莓果酱适量、糖适量、醋几滴。

做法

1、把一部分葡萄干撒在铺了锡箔纸或油纸烤盘上。

2、蛋黄放入油,奶,和糖拌至油水混合。

巧克力蓝莓沙丁蛋糕,怎么做,如何做?

用料 低筋面粉 70克 可可粉 30克 细砂糖(蛋白) 60克 细砂糖(蛋黄) 20克 牛奶 70克 色拉油 70克 淡奶油 250ml 巧克力蓝莓蛋糕的做法

1.蛋黄打散,加入糖,牛奶,色拉油搅拌均匀

2.粉类过筛,放入1中混合均匀

3.蛋白打发过程分三次加糖,打发到干性发泡

4.打发后的蛋白分三次加入2,切拌均匀,倒入八寸圆模

5.模具震出气泡,烤箱170度50分钟

6.倒扣冷却脱模,分片三层

7.淡奶油打发,涂抹在每层上,涂层中加蓝莓

8.表层奶油抹平,撒上黑巧克力屑

蓝莓瀑布蛋糕做法?

食材

利奥饼干55克,黄油20克

蓝莓酸奶200克,奶油奶酪200克,淡奶油50克,糖20克,吉列丁片12克,蓝莓,蓝莓果酱

做法

黄油隔热水溶化,吉列丁片凉水泡软备用。饼干捣碎黄油拌匀,倒入5寸模具摊平整压实,放入冰箱冷冻15分钟定型。

淡奶油加热吉列丁片搅拌溶化,奶油奶酪室温软糖,搅拌匀。

再将淡奶油少量多次倒入奶油奶酪中搅拌均匀,再继续蓝莓酸奶十少量蓝莓果酱,全部混合搅拌匀。

坠后倒入模具,送入冰箱冷藏4小时以上。

脱模!面上抹上蓝莓果酱鲜新蓝莓,蓝莓酸奶的果酱芝士瀑布蛋糕就做好了!

到此,以上就是小编对于减脂巧克力蓝莓蛋糕卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂巧克力蓝莓蛋糕卷做法的4点解答对大家有用。

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