巧克力奶油红豆抹茶蛋糕,巧克力奶油红豆抹茶蛋糕怎么做

交换机 2024-05-07 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力奶油红豆抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍巧克力奶油红豆抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五福糕点有巧克力素吗?
  2. 蛋糕粉的多种新吃法?
  3. 抹茶蜜豆卷糕如何做?
  4. 欧利欧千层蛋糕的做法?
  5. GIFTCAKE什么牌子?

五福糕点有巧克力素吗?

五福糕点没有巧克力素,但是五福糕点,这家西点店的糕点品种很全。有巧克力泡芙,红豆抹茶卷,曼越莓切片,拿破仑蛋糕,脆皮泡芙。乳酪布丁,一口酥。等等等等,品种实在是太多了。而且每过一段时间,就有新品推出。店面整洁,干净,卫生,看着就有食欲。

蛋糕粉的多种新吃法?

原味蛋糕,草莓蛋糕,巧克力蛋糕,抹茶蛋糕,柠檬蛋糕,香草蛋糕,甜甜圈蛋糕,红豆蛋糕,奶油蛋糕,鸡蛋糕黑森林蛋糕,香蕉蛋糕,芝士蛋糕,莎莎蛋糕,榛子蛋糕,椰子蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,海绵蛋糕,曲奇蛋糕,雪糕蛋糕,等等.可以根据个人喜好,调整配料和味道

巧克力奶油红豆抹茶蛋糕,巧克力奶油红豆抹茶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

抹茶蜜豆卷糕如何做?

1.用分蛋器将蛋清蛋黄分离待用。蛋清里不能混有一丁点的蛋黄,否则蛋清会打发不了,所有容器要保证无水无油。


2.先把牛奶玉米油、20克细砂糖和1克盐放在一个容器里,用手动打蛋器搅拌均匀,至细砂糖融化


3.再将低筋面粉玉米淀粉和抹茶粉混合均匀,用筛子筛入牛奶玉米油混合物中。

巧克力奶油红豆抹茶蛋糕,巧克力奶油红豆抹茶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)


4.用手动打蛋器划“Z”字的手势搅拌均匀,至面糊顺滑无颗粒,接着把四个蛋黄倒入面糊中。

5.继续用划“Z”字的手势搅拌均匀即可,注意搅拌的时候千万不能打圈,否则面糊容易起筋。

欧利欧千层蛋糕的做法

千层蛋糕的做法

巧克力奶油红豆抹茶蛋糕,巧克力奶油红豆抹茶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1.准备5枚鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。

3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。

4.盖上保鲜膜静置15分钟

用料:鸡蛋 2个、牛奶 200克、低筋面粉 40克、玉米油 10克、白砂糖 20克、盐 1克、淡奶油 400克、白砂糖 40克

做法步骤

1、低筋面粉40,先加入牛奶60克,混合均匀。然后再加入牛奶140克,继续混合均匀。

2、鸡蛋2个打散后加入、继续加入玉米油10克、白砂糖20克、盐1克,混合均匀。

3、过筛一下,冷藏半小时备用。

食材:

【千层皮部分】

鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,抹茶粉:8g。

【夹馅部分】

淡奶油:300g,细砂糖:15g,蜜红豆:适量

1/11

一包牛奶,加入两个鸡蛋,搅拌均匀

2/11

加入80克低筋粉、30克淀粉、适量糖、搅拌均匀

3/11

加入融化成液体的黄油30克

4/11

所有食材搅拌均匀后,过一遍筛子,做出来的千层皮更加细腻可口哦。另外注意面糊的稀稠程度,不要太稠,挑起来面糊刚刚好能连成线的稀稠最佳

5/11

烧热平底锅,来一勺面糊,转动锅,让饼皮均匀

GIFTCAKE什么牌子?

Giftcake蛋糕属于中高端档次,是网红蛋糕品牌之一。

Giftcake糖果分不同系列,每个系列的口感和味道都不同所以价格也不一样。一般来讲,我们比较常见的三款无糖巧克力戚风跟抹茶红豆都是高价位礼品装里才有的产品,但是他们口味好到爆棚,很甜但不过敏(因为是无糖),有植物奶油所以特别香。如果普通消费级别的蛋糕,应该是偏低端的级别。

到此,以上就是小编对于巧克力奶油红豆抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力奶油红豆抹茶蛋糕的5点解答对大家有用。

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