抹茶巧克力生日蛋糕-抹茶巧克力配料表

今天给各位分享抹茶巧克力生日蛋糕的知识，其中也会对抹茶巧克力配料表进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、生日蛋糕(抹茶、巧克力口味)的制作方法
• 2、巧克力蛋糕文案,巧克力生日蛋糕的做法
• 3、广东生日蛋糕好吃排名
• 4、元致亨哪种生日蛋糕好吃
• 5、蛋糕的做法,抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃

生日蛋糕(抹茶、巧克力口味)的制作方法

1、做法 蛋清与蛋黄分开。(碗里一定要用纸巾擦干水分，蛋清里千万不能有蛋黄)松露巧克力放入牛奶杯，放到开水锅里加热，让巧克力融化。蛋黄内加入4堆勺面粉，巧克力牛奶，绿茶粉，酵母粉一点点，搅拌调匀，放在一边发酵。

2、在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g，慢慢搅拌成无颗粒的面糊，搅拌时不会搅得很用力，不要打圈，要防止起面筋，这样做出来的蛋糕会回缩，就不美观，而且口感差。 在蛋糕面糊里筛下抹茶粉。 搅拌好的抹茶面糊。

3、欧培拉巧克力蛋糕 制作做法 鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

巧克力蛋糕文案,巧克力生日蛋糕的做法

制作蛋糕糊：将蛋白液分2次倒入蛋黄液中，每次翻拌均匀 。 最后将混合的蛋黄液，全部倒入剩下的蛋白液中，翻拌均匀 。 制作可可酱：将可可粉倒入容器里，然后加入热水，用手动打蛋器搅拌均匀，放凉备用。

蛋糕体：300公克，细砂糖240公克，蛋350公克，巧克力330公克，低筋面粉210公克，装饰：200公克，鲜奶油200公克，巧克力豆适量做法： 蛋糕体制作：先将巧克力隔水加热使巧克力融化，备用；低筋面粉过筛后，备用。

巧克力蛋糕制作方法也比较简单，只需要准备鸡蛋，低筋面粉，可可粉，奶油，牛奶，白砂糖即可。

瑞士巧克力蛋糕 用料一杯油，一杯糖，三个鸡蛋，3/4杯牛奶，100G 黑巧克力，两杯半面粉，200G榛子粉，少量的柠檬皮，一包焙粉。

可可粉用无糖可可粉，用热水泡开，这样便于后面操作 。新手可将蛋白打发至湿性偏干状态，提起打蛋器可以拉出弯弯的小尖角 。对于新手来说，稍加一点泡打粉可以提高蛋糕的成功率，烘烤温度根据自家烤箱调整。

首先来准备蛋黄糊部分，将可可粉倒入玻璃碗中加入少许的清水溶化，接着倒入巧克力酱混合均匀备用。

广东生日蛋糕好吃排名

广州市内有很多好吃的生日蛋糕店，以下是一些值得推荐的店铺：好想吃蛋糕：位于天河区天源路，是一家口碑极佳的生日蛋糕店。店内蛋糕口感细腻，味道浓郁，造型精美，非常适合庆祝生日。

味多美：位于汕头市金平区金城广场，是一家全国连锁的蛋糕店，生日蛋糕味道优美，品种多样。好利来：位于汕头市龙湖区金砂路，是一家知名的蛋糕店，生日蛋糕口感细腻，味道浓郁。

龙之梦蛋糕店。这家店是广州最著名的蛋糕店之一。它的巧克力蛋糕非常好吃，而且种类多样。TousLesJours。这是一家韩国连锁蛋糕店，以其可爱的造型蛋糕而闻名。它的水果蛋糕也非常美味。ButterCakeFactory。

首先是“雷机生日蛋糕”，这家店的蛋糕以出众的口感和精湛的制作工艺而闻名。他们家的黑巧克力蛋糕和草莓鲜奶蛋糕是人气最高的，味道丝毫不输于知名的国外品牌。

元致亨哪种生日蛋糕好吃

1、以下是一些受欢迎的元致亨美食：蛋糕：元致亨蛋糕是该品牌的主打产品，口感细腻，香甜可口。他们提供多种口味的蛋糕，如巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、草莓蛋糕、巧克力芝士蛋糕、芒果蛋糕等。

2、元祖好吃。根据查询相关公开资料得知：红跑车价格贵，口味一般。元致亨比较甜，口感腻。元祖口味清谈不油腻，冰皮月饼很好吃。相比较元祖好吃。

3、不是一个档次。元祖是死贵不好吃，买的是牌子。如果是送礼的话就算是比较高档的面子。元致亨比较接地气，小区门口开得多，也就是个日常的面包店，价格不算便宜，味道还可以。

4、是。根据查询天眼查***得知，元致亨是全国连锁的品牌，成立于2012年，总部位于镇江市京口工业园区谏辛路，经营产品有黑糖蛋糕、松松吐司等。

5、元致亨加盟是全国连锁的。传统、正宗的制作工艺和高新科技的结合，使元致享蛋糕花色繁多，气味芬芳，体型，品种，丰富，造就了一经品尝，终身难忘的独特风味，成为当之无愧的蛋糕，成就企业百年基业，来自品质无形的力量。

6、是。元致亨是镇江本土品牌，店面实力比较小，不足以支撑连锁店，因此是只有镇江有的。该店面主打经营各种口味的面包，蛋糕，点心，[_a***_]十分的齐全，可以满足者的不同需求。

蛋糕的做法,抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃

1、步骤做法：奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。捣碎奥利奥饼干 混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

2、用料：6寸抹茶蛋糕片1片、牛奶80克、抹茶粉10克、奶油奶酪240克、吉利丁片10克、细砂糖80克、淡奶油240克。制作一个抹茶蛋糕片，用慕斯圈切出一片。放到慕斯圈中，慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、将淡奶油A、转化糖浆、葡萄糖浆、香草膏煮沸后关火浸泡10分钟，白巧克力隔水融化后倒入其中搅拌均匀，再倒入淡奶油B搅拌均匀，密封冷藏4小时以上，最好隔夜。

4、抹茶蛋糕的做法 将蛋白与蛋黄分开备用。低筋面粉、抹茶粉、泡打粉一起过筛，再与蜜红豆拌匀备用。将牛奶、沙拉油、盐、1/2份量的细砂糖(80公克)与蛋黄用打蛋器拌匀，再加入作法(2)材料拌匀，即成面煳。

5、芝士淋面：奶油奶酪40克、牛奶10克、糖7克、吉利丁片5克、淡奶油15克。慕斯圈：2个、直径8cm、高度4cm。芝士抹茶慕斯蛋糕的做法：饼干压碎，加入融化的黄油，加入慕斯圈内压紧，冷藏备用。

关于抹茶巧克力生日蛋糕和抹茶巧克力配料表的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。