抹茶蛋糕需要多少水量,抹茶蛋糕需要多少水量才能吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕需要多少水量的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕需要多少水量的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶糕的做法？
2. 红糖冰水做法？

茶糕的做法？

步骤1

备料：肉剁馅，加盐，糖，生抽，料酒和生姜水调味，备用。

步骤 2

糯米粉大米粉混合，加水揉搓，水不能多，能感觉到潮湿就好，水量我无法给出准确数据，家里做这个步骤是爸爸，他一般靠的是手感。水少蒸完之后外皮会裂开。

步骤 3

方形模具上铺上屉布或者粽叶，搓好的粉过筛，撒在模具上，用长方形的薄钢刀抹去多余的粉末，让模具内粉末与模具***齐平。粉撒下即可，不可以压实，要保持松散。

步骤 4

视模具大小，分成大小均匀的方块，专门的模具大概能分成16等分，4×4.将调好味的肉馅放入。家里差不多形状的模具就行。

步骤 5

放好肉馅，面上再均匀筛上粉。之后压上木板，木板上横一根木棒，用另一根木棒用力一敲。撤去木板，用薄钢刀按之前分的数量切块。

原料：生抽，老抽，白酒，葱姜水，盐，玉米淀粉， 玉米油，(馅料) 适量

准备材料：

1、肉末加调味料搅拌上劲,放冰箱冷藏30分钟

2、糯米粉和粳米粉混合均匀。 在粉类里加入少量水,能抓成团就可以了

3、准备一个方模,用油纸防粘,把方模先放蒸架上,便于搬移。

4、再将剩余的米粉都倒上,用刮板把米粉略微压实，再分割后就可以上锅蒸了

5、冷水上锅,水开蒸10分钟

6、出锅后要及时用保鲜膜包裹起来,不然见风表皮容易结壳发硬,影响口感

做法

1.糯米粉、在来米粉、水、抹茶粉和细砂糖一起倒入钢盆中备用。

2.另准备一个大盆，将作法1的刚盆放置其中，一边隔水小火加热，一边搅拌至呈黏稠状后再加入核桃粒稍作搅拌即可。

3.用刮刀将作法2中的材料刮进已舖好玻璃纸的竹制蒸笼中，并隔水以大火蒸约90分钟，可以筷子轻松插入作测试，若不沾粉即可起锅。

4.食用前可先切成小块状，再撒上少许抹茶粉即可。

红糖冰水做法？

红糖冰水的做法：

1. 准备30g红糖、2碗清水、8颗红枣和3片姜。

2. 煮开两碗水和红枣，转小火煮至剩一碗水量。

3. 加入红糖煮至溶化，喜欢甜的多加点红糖。

4. 放入冰箱冰冻一小时。

5. 冰冻后取出，加入葡萄干或香薄荷粉、纯蜂蜜，搅拌均匀。

6.冰冰甜甜很好喝

1、红枣切片，桂圆去壳，锅中到水，放入桂圆和红枣片。

2、大火煮沸，加入红糖5克，枸杞5克，搅拌均匀，煮开即可。

3、准备柠檬对半切开，切出两片，锅中烧水，加入姜片，红糖。

4、挤入柠檬汁放入锅中，放入红枣和枸杞，煮20分钟即可。

5、喝的时候柯适当加入冰块

原料：

冰粉粉10克、开水1500克、红糖或白糖适量（加水调成糖水）、芝麻适量、碎果仁适量。

做法:

1.将冰粉粉10克倒入一个干净的器中。

2.1500克水烧开后,冲入器中。

3.在冲入过程中连续搅拌2分钟,待凉后放入雪柜冷藏3小时以上。

4.从雪柜中取出加入适量的红糖或白糖水即可食用。

注意事项：

当冰粉静至时就别搅动它了，越搅拌越难凝结。

做冰点的糖水一般分蜜糖水、白糖水、红糖水和抹茶糖水，或者是用奶液和各种酱汁。

普通的刨冰通常是白糖水

材料：水300ml，白砂糖700g

做法水煮沸，加入白砂糖拌匀溶解冷却即可。

1、准备冰粉20克， 开水适量，顺时针搅拌均匀。

2、再准备红糖适量。

3、倒入开水，搅拌均。

4、冰粉晾凉后放冰箱冷藏3个小时。

5、划成小块，盛入碗中。

6、然后倒入红糖水。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕需要多少水量的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕需要多少水量的2点解答对大家有用。