酸奶红豆慕斯蛋糕,酸奶红豆慕斯蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶红豆慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酸奶红豆慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 红豆慕斯蛋糕卷做法？
2. 一小块慕斯蛋糕成本？
3. 猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕怎么做？
4. 抹茶吉利丁片能做什么？
5. 红茶慕斯家常做法？

红豆慕斯蛋糕卷做法？

1、食材：蛋黄5个、纯奶油50克、玉米油50克、低筋面粉60克、蛋白5个、白砂糖50克、醋适量。

2、首先在干净的锅里加入牛奶，5个蛋黄和玉米油搅拌均匀。

3、再加60克低筋面粉，搅拌均匀，用筛子过滤后备用。

4、在蛋清中加几滴醋打发，再加20克白砂糖打发，打发至出现细腻的纹路，还能竖起小尖尖就好了。

5、把打发好的蛋白加到蛋液中，搅拌均匀。

6、倒在烤箱盘中，用硅胶铲刮平。

7、放入烤箱中150度烤30分钟，等表皮有一点硬硬的感觉就可以。

8、把蛋糕拿出来晾凉，再盖上油纸，用擀面杖压平。

9、再把蛋糕卷起来，卷成一个圆筒，再定型2分钟。

10、接着打开油纸，就看到很光滑的蛋糕卷了，再用小刀切成合适的小卷即可。

一小块慕斯蛋糕成本？

没有一个固定标准这个不好讲啊，这么说吧，同样8寸的慕斯蛋糕，很简单很普通的款式，我自己做的话可以把原材料价格从几十块钱做到100多块钱。蜜豆，杏仁粉，奶油芝士，淡奶油，黄油等等各类原材料，不同品牌差价太大。再就是品牌附加值，门店地段租金，师傅的人工这也是成本。

猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕怎么做？

用料

抹茶蜜豆切片面包 3片

鸡蛋 1个

火腿肠 1根

炼乳

牛奶

抹茶蜜豆三明治的做法

鸡蛋加少量牛奶搅拌均匀，锅里放黄油，小火煎鸡蛋和火腿肠。（加了牛奶的鸡蛋很嫩，不会煎老）

面包店买的现成的抹茶蜜豆切片面包，煎好的鸡蛋铺一层在面包上，放上炼乳。（个人喜欢吃甜的，不喜欢甜的可以不放炼乳，煎鸡蛋的时候放点盐和胡椒）

抹茶吉利丁片能做什么？

可以做甜点因为抹茶吉利丁片是一种做甜点的材料，它的主要成分是吉利丁和抹茶粉。
使用抹茶吉利丁片可以制作各种美味的甜点，比如抹茶慕斯、抹茶奶油蛋糕等等，口感清香，味道浓郁。
除了美味可口外，还可以给人带来视觉上的享受。
如果配上一些水果或者巧克力酱，更是让人无法抵抗诱惑。
所以，抹茶吉利丁片可做出各种美味的甜点。

抹茶吉利丁片是一种美味的甜点，通常用于制作各种甜点，如抹茶慕斯、抹茶布丁、抹茶蛋糕等。它的制作方法非常简单，只需要将吉利丁片和抹茶粉混合，加入热水搅拌均匀，然后倒入模具中冷却即可。抹茶吉利丁片不仅美味，而且营养丰富，富含抗氧化剂和维生素，有助于保持身体健康。此外，它的绿色色彩也非常漂亮，可以为甜点增添一份视觉上的享受。

红茶慕斯家常做法？

红茶慕斯的家常做法如下：

材料：

- 鲜奶油 200毫升

- 糖粉 50克

- 红茶（袋泡或散茶） 2袋 or 1汤匙

- 鲜奶 50毫升

- 鱼胶粉 1小包

- 开水 50毫升

红茶慕斯是一款口感轻盈且美味的甜点，以下是家常的红茶慕斯制作方法：

所需材料：

- 糖 40g

- 牛奶 100ml

- 鲜奶油 200ml

- 胶冻粉 6g

- 红茶包 1个

- 水 100ml

食材：

慕斯糊，淡奶油，牛奶，奶油奶酪，细砂糖 ，吉利丁片，红茶包，奥利奥饼干碎，黄油 ，顶层镜面

做法：

先把底座做好：把奥利奥碎碾碎到没有大颗粒的程度，加热黄油使其融化， 再把奥利奥碎倒入黄油中（顺序不能变），充分混合后倒入磨具中，压实。 放入冰箱中冷却备用

再做慕斯糊：把牛奶倒入锅里加热至周围起小泡泡，微沸 再把红茶包泡进热牛奶，闷五分钟闷完后，丢掉三个，拆掉两个红茶包把茶叶倒进去

把提前泡好的吉利丁片趁热放进红茶水里，搅拌使其融化。 把红茶水放在一旁冷却备用

奶油奶酪加入白砂糖隔水加热，用打蛋器打至顺滑

淡奶油打至六分发，把打好的奶油奶酪与打好的淡奶油充分混合

把冷却好的红茶水分三次倒入混合好的慕斯液中，轻轻搅拌，使其均匀。然后倒入磨具中，放入冰箱冷却。第一层的慕斯液就做好啦 可以选择性地在慕斯糊里加红豆或者珍珠。

慕斯液在冰箱冷藏一到两个小时之后可以开始做顶层镜面了。首先把吉利丁片泡冷水泡发备用。 然后煮红茶，把150ml水煮开沸腾，放入三个红茶包，闷两到三分钟。

到此，以上就是小编对于酸奶红豆慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶红豆慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。