山药泥蛋糕简约蓝莓-山药泥蛋糕的做法大全集

本篇文章给大家谈谈山药泥蛋糕简约蓝莓，以及山药泥蛋糕的做法大全集对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蓝莓山药小蛋糕
• 2、山药小蛋糕怎么做
• 3、蓝莓山药泥怎么做?
• 4、蓝莓山药的详细做法
• 5、蓝莓山药糕的做法步骤图,蓝莓山药糕怎么做

蓝莓山药小蛋糕

1、蓝莓山药小蛋糕 食材：低筋面粉90g、鸡蛋1个、酸奶/配方奶60g、玉米油20g、山药30g、泡打粉2g、糖10g(可省略)、蓝莓适量 做法： 鸡蛋、奶、油、山药丁、面粉、泡打粉、糖搅拌均匀，装入裱花袋，挤入模具八九分满，放上蓝莓。

2、蓝莓山药小面包 需要材料：山药100g、蓝莓7-8颗、鸡蛋1颗、面粉100g、酵母2g。具体做法：山药蒸熟压成泥加入5g糖跟鸡蛋酵母面粉混合，按压成面团。

3、制作 鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

4、原料：山药、蓝莓酱、白糖。做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

5、主料：1根山药，100克蓝莓果酱。配料：100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。

6、蓝莓山药既可以做小点心，还能够做凉菜，与此同时做正餐也非常好。蓝莓山药口感香甜，酸甜可口是一款很受欢迎的食材。

山药小蛋糕怎么做

（1）山药洗净，去皮，切小块，蒸熟或微波15分钟后，取出压成泥，趁热加入牛奶和奶油拌匀。（2）锅中烧温水，将全蛋+糖的打蛋盆放在上面，隔水加热打发至3倍，用手指挑起蛋液十分钟不滴落，此打发大约3－5分钟。

山药蒸熟，这个步骤可以在烤蛋糕的时候进行，蒸熟的山药打成泥，然后抹在烤好的蛋糕上，然后淋上芝麻酱，用溶豆水果装饰即可。

山药洗净去皮切块、核桃去皮敲碎、红枣掰开去核去皮备用。把备好的山药块和核桃碎、大枣碎、鸡蛋一起加入辅食机。将其用辅食机搅成泥状留有备用。取一个容器刷一层油，把搅好的山药糊倒进容器中。

准备材料：牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里。将蛋白和蛋黄分开。将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。

蓝莓山药泥怎么做?

1、先将山药洗净。然后将山药切段，上锅蒸熟。蒸熟后的山药去皮。之后放入保鲜袋中用擀面杖压泥。再放入蓝莓酱用擀面杖擀匀。保鲜袋剪一小口，挤出蓝莓山药泥在盘中。最后用草莓酱点缀即可。

2、蓝莓山药泥的做法 第1步山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。

3、山药200克；蓝莓酱3汤勺 辅料：温水3汤勺；蜂蜜1汤勺 具体步骤：山药蒸熟后剥去皮，晾凉。把山药切成约2厘米长的块状。、蜂蜜，温水，和蓝莓酱搅拌均匀。调拌好的酱汁浇到山药上即可。蓝莓山药成品图。

蓝莓山药的详细做法

1、山药去皮。PS：做蓝莓山药最好选择铁棍山药，因为煮熟的山药直接蘸着蓝莓酱吃，铁棍山药的口感比较好吃。铁棍山药通常直径2--5cm，根茎的地方会有铁锈斑迹，折断的时候，断面比较细腻。

2、做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

3、山药去皮，切条，上锅煮熟。大概要15到20min。

4、蓝莓山药的做法 山药去皮切条，入开水中煮熟，然后放在冰水里冷却后摆盘。将蓝莓均匀淋在山药上即可。

5、准备步骤、预备食材 首先我们准备新鲜蓝莓大约几十颗左右，山药若干，其中蓝莓一定要新鲜干净的，我们可以水洗或者用少量盐水浸泡，把蓝莓里面的有害物质过滤掉，山药也要清洗干净，把表面的杂土清除掉。

6、主料：山药200克；蓝莓酱3汤勺 辅料：温水3汤勺；蜂蜜1汤勺 具体步骤：山药蒸熟后剥去皮，晾凉。把山药切成约2厘米长的块状。、蜂蜜，温水，和蓝莓酱搅拌均匀。调拌好的酱汁浇到山药上即可。

蓝莓山药糕的做法步骤图,蓝莓山药糕怎么做

1、制作步骤：①山药去皮切小块，水开上汽大火蒸39分钟，加入牛奶、淡奶油、糖打成泥。锅中放黄油融化。加入山药泥小火炒至抱团，放凉备用②蓝莓糖熬制浓稠，放凉备用③将山药糕分成12份，每份40g，滚圆备用。

2、蓝莓山药糕的做法 将山药洗净，去皮。切成几段。放入锅中，盖上盖子，水开后蒸至熟透。蓝莓酱加适量水调匀成酱汁。将蒸好的山药取出放入容器中。用勺子压成泥状。放入适量糖。放入少许盐。

3、原料：山药、蓝莓酱、白糖。做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

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