大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓巧克力大蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓巧克力大蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。
芒果和蓝莓怎么装饰蛋糕?
芒果和蓝莓都是蛋糕装饰的常见水果建议先在蛋糕表面挤上淡色的奶油作为底色,然后摆放切好的芒果和蓝莓,可以根据个人喜好设定不同的摆放方式和数量,也可以加入其他水果或巧克力丝等装饰
不仅可以营造出美观的视觉效果,也可以增加蛋糕的口感和口感层次
4种装饰方法:1. 切片装饰法:将芒果和蓝莓切成适当的大小,摆放在蛋糕表面。可以交替摆放芒果和蓝莓,使蛋糕表面色彩丰富,更加美观。
2. 花朵装饰法:将芒果切成薄片,将每个芒果薄片从中间切开,然后在蛋糕表面上摆成花瓣形状;将蓝莓分别摆放在芒果花瓣的中间,做成精致的水果花朵。
3. 雕刻装饰法:将芒果和蓝莓雕刻成不同的形状,如心形、星形等,再将它们摆放在蛋糕表面,营造出具有立体感的视觉效果。
4. 点缀装饰法:将蓝莓洗净,用纸巾轻轻擦干,再将其洒在蛋糕表面上,点缀出蛋糕的色彩和层次感;将芒果切成小块、小球的形状,点缀在蓝莓之间,使其更加美观。
如何制作巧克力蛋糕?
用料
黑巧克力70%可可含量 200克鸡蛋 6个面粉 50克糖 130克黄油 150克盐 1克
步骤 1
1,蛋清和盐混合打发成棉花状,再加入20克糖继续混合打发后备用 2,蛋黄,糖,黄油混合搅匀后加入软化后的巧克力继续搅拌 3,再加入面粉搅拌均匀 4,最后加入第1步备用的打发蛋清,用翻拌法将其拌匀。
巧克力蛋糕具体做法如下;
1.将巧克力隔水溶化成浆。
2.将淡奶油倒入巧克力浆搅匀。
4.放入蛋黄搅拌均匀。
5.将巧克力糊和蛋白霜搅拌均匀。
8.烤好后将蛋糕脱模。
9.撒上可可粉,并用蓝莓和树莓做装饰,美味的巧克力蛋糕就做好啦。
蓝莓蛋糕怎么做?
可以做。
因为蓝莓蛋糕的制作材料和制作方法都较为简单,只需要准备蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、蓝莓等食材,按照一定的比例配制、搅拌、烘烤即可。
在具体的制作过程中,可以根据喜好适量加入糖粉、黄油、白巧克力等食材,提高蛋糕的口感和美感,也可以在蛋糕表面装饰蓝莓等水果,让蛋糕更加美观。
总之,只要有按照比例准备好所有食材和工具,有耐心和技巧地操作,就可以做出一款美味可口的蓝莓蛋糕。
到此,以上就是小编对于蓝莓巧克力大蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓巧克力大蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。
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