芝士蛋糕6寸的做法,芝士蛋糕6寸的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕6寸的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芝士蛋糕6寸的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士蛋糕6寸配方及做法？
2. 巴斯克芝士蛋糕6寸配方及做法？
3. 雪域牛乳芝士蛋糕6寸的做法？
4. 6寸乳酪芝士蛋糕的做法小高姐？
5. 6寸酸奶冻芝士蛋糕做法？

芝士蛋糕6寸配方及做法？

1.

配方：低筋面粉25克，玉米淀粉10克，白砂糖35克，奶油奶酪125克，黄油30克，牛奶50克，鸡蛋3个，6寸圆膜

准备白砂糖35g，低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。

2.

将kiri奶油奶酪125g，黄油30g，牛奶50g放入一个盆中

3.

3个鸡蛋重约180g，将蛋白和蛋清分开。

巴斯克芝士蛋糕6寸配方及做法？

1、奶油奶酪取出室温软化，鸡蛋取出室温回温打散，模具内铺油纸

2、糖+奶油奶酪打匀，若奶油奶酪软化得厉害就用手抽，有一点点硬度用电动打蛋器低速打匀，不能打过

3、少量多次加入蛋液，每次低速打匀 4、奶油用手抽，也是少量多次加入，用手抽每次拌匀再加下一次（避免大气泡），预热烤箱

4、过筛低粉， 手抽拌匀

5、过筛芝士糊

6、入模

7、C40倒数第二层 六寸 下220，上200，26分钟

8、出炉duangduangduang才对，冷藏后回缩一点正确，若中间凹陷则烤过了

巴斯克芝士蛋糕6寸的配方及做法如下：

材料：

奶油奶酪 250克

细砂糖 60克

鸡蛋 2个

淡奶油 100克

香草精 1茶匙（可不加）

盐 半茶匙（可不加）

低筋粉/普通面粉 7克（可不加）

做法：

雪域牛乳芝士蛋糕6寸的做法？

以下是制作雪域牛乳芝士蛋糕（6寸）的基本做法：

材料：

- 200克消化饼干碎

- 80克融化无盐黄油

- 250克软芝士

- 80克细砂糖

- 2个大鸡蛋

- 120毫升牛奶

- 1茶匙香草精

6寸乳酪芝士蛋糕的做法小高姐？

原料：kiri奶油奶酪适量、牛奶适量、总统淡味黄油适量、低粉、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。

做法步骤：

第1步、准备白砂糖35g，低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。

第2步、将kiri奶油奶酪125g，黄油30g，牛奶50g放入一个盆中

第3步、3个鸡蛋重约180g，将蛋白和蛋清分开。

第4步、将奶酪盆隔水加热，用蛋抽不停的搅拌至黄油奶酪融化，

第5步、将奶酪盆从热水中拿出来，分次加入蛋黄搅拌均匀，

第6步、三个蛋黄搅拌好后

第7步、筛入低筋面粉25g。

第8步、用蛋抽以“Z”字形搅拌均匀，奶酪糊呈光滑细腻无颗粒状。

材料：奶油奶酪200克，细砂糖50克，原味无糖酸奶100克，新鲜柠檬汁15ml，动物淡奶油100ml，吉利丁片5克，朗姆酒10ml，谷物饼干适量

制作：

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里，室温下软化，用手指一按有指坑就可以使用了；6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油，将事先剪好的烘焙纸铺在里面；

2.吉利丁片剪小块，用冰水浸泡软再使用；新鲜柠檬挤汁备用， 饼干铺底，空白处可用饼干碎填补；

3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状，再把细砂糖倒入其中，搅打至顺滑状；将原味酸奶倒入，搅打顺滑后倒入柠檬汁；

6寸酸奶冻芝士蛋糕做法？

6寸酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤：

1. 消化饼干碾碎与融化后的黄油混合铺于模具的底部并且用重物压实放入冰箱冷藏备用;

2. 奶油奶酪室温软化后加入糖粉拌匀;

3. 加入蛋黄拌匀;

4. 加入原味酸奶拌匀;

5. 加入淡奶油拌匀;

6. 加入过筛的粉类拌匀成面糊倒入模具中;

7. 烤箱预热160°，中下层上下火，放入模具后温度调至140°，水浴法时间60分钟。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕6寸的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕6寸的做法的5点解答对大家有用。