君之慕斯蛋糕6寸,君之慕斯蛋糕的做法8寸

交换机 2024-05-10 16

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于君之慕斯蛋糕6寸的问题,于是小编就整理了2个相关介绍君之慕斯蛋糕6寸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何制作8寸芒果酸奶慕斯蛋糕君之?
  2. 蛋糕定制文案高级感?

如何制作8寸芒果酸奶慕斯蛋糕君之?

1、所需原料:奥利奥饼干碎,黄油,新鲜芒果,淡奶油,纯奶油,吉利丁片。

2、做奥利奥蛋糕底:取奥利奥饼干碎150克,黄油70克。

君之慕斯蛋糕6寸,君之慕斯蛋糕的做法8寸
(图片来源网络,侵删)

a、150克奥利奥饼干碎,装入塑料袋中,用擀面杖擀碎;

b、70克黄油隔水加热融化

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面,搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

d、将搅拌好的黄油奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具

3、把蛋糕底用铲子压平;

4、新鲜芒果挖出果肉260克,20克吉利丁片,冰水泡软,用电动料理机把芒果肉打成泥备用。

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(图片来源网络,侵删)

5、芒果泥倒入平底锅,软化好的20克吉利丁片挤干水分,隔热水加热融化,把融化好的吉利丁液倒入芒果泥中,加入150克纯牛奶,加入50克细砂糖。边加热边搅拌。加热到浓稠状态即可,放一边晾凉。

6、380克安佳淡奶油,倒入盆中,用电动打蛋器打发至1/2状态,打发至有细腻的纹路,半流动状态即可。

蛋糕定制文案高级感?

蛋糕定制的文案高级感:味在香甜,爱在定制。蛋糕大小随君订,甜蜜分量随心享。想多浪漫,就多浪漫——爱DO坊法式定制蛋糕。蛋糕的主体是草莓巴伐露,巴伐露的口感比起慕斯来要厚重一些,但是因为添加了鸡蛋,所以会比慕斯更嫩滑。

到此,以上就是小编对于君之慕斯蛋糕6寸的问题就介绍到这了,希望介绍关于君之慕斯蛋糕6寸的2点解答对大家有用。

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