8寸的芝士蛋糕,8寸的芝士蛋糕多少克

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于8寸的芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍8寸的芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 8寸纽约芝士蛋糕的做法？
2. 如何做重芝士蛋糕8寸？
3. 奥利奥8寸海盐蛋糕最佳配方？
4. 八寸奥利奥巴斯克芝士蛋糕的做法？

8寸纽约芝士蛋糕的做法？

材料

主料：奶油奶酪250g、酸奶油30g、鸡蛋2个、细砂糖55g、柠檬汁35ml、消化饼干100g、黄油35g；

辅料：柠檬皮适量

做法：

1.黄油隔水软化

2.消化饼用保鲜袋装好，然后擀面杖将其压成饼干碎屑，黄油融化后加入，搅拌均匀～倒入模具中，用勺子背压实，压好连同模具一起放冰箱中。 

如何做重芝士蛋糕8寸？

1.准备好材料:黄油30g，酸奶油100g，糖粉60g，奶油奶酪300g，奥利奥饼干碎90g，鸡蛋液100g

2.将奥利奥饼干去芯，擀碎，加入黄油搅拌均匀，放入模具中压紧压平。

3.将奶油奶酪切碎，加入糖粉，隔水加热，搅拌成泥。将芝士泥中分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

4.再加入酸奶油，搅拌均匀至无颗粒，倒入模具中。放入烤箱，160度，烤60分钟即可。

食材

黄油 80克 、 饼干 160g 、 奶油奶酪 480克 、 鸡蛋 4个 、 牛奶 160g 、 砂糖 140克 、 柠檬汁 20g 、 玉米淀粉 30克 、 蜂蜜 适量 、 蓝莓装饰 适量 、 奥利奥装饰 适量 、 芒果装饰 一个 、 糖粉装饰 适量 、 巧克力装饰 适量

烹饪步骤

步骤1/11

黄油软化或隔水融化

步骤2/11

饼干压碎加入融化的换黄油混合均匀，平铺蛋糕模底部压实

步骤3/11

奥利奥8寸海盐蛋糕最佳配方？

海盐奥利奥芝士蛋糕的用料

奥利奥饼干碎（蛋糕底） 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力粉 适量

8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

将奥利奥饼干碎用料理机打碎，加入隔水软化好的黄油搅拌均匀，放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。

步骤 2

取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化。

步骤 3

将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味，就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。

步骤 4

八寸奥利奥巴斯克芝士蛋糕的做法？

材料：

- 消化饼干 150 克

- 黄油 75 克

- 软化奶油芝士 200 克

- 细砂糖 80 克

- 鸡蛋 2 个

- 中筋面粉 20 克

- 牛奶 50 毫升

- 香草精 少许

- 奥利奥饼干 4 个

用料

鸡蛋

 5个蛋黄 2个奶油奶酪 480克淡奶油 238克糖 100克（喜欢糖可以再减20，不减也不会太甜）玉米淀粉 15克（低粉15克也可以）

8寸重芝士（斯巴克网红蛋糕）🥰🥰零失败～简单的做法步骤

步骤 1

步骤1：

一、奶油奶酪软化后，加入白砂糖搅拌至顺滑。 

二、搅拌均匀后加入2个蛋黄，搅拌均匀。 

三、搅拌均匀后加入4个全蛋液，继续搅拌均匀。 

四、加入淡奶油搅拌均匀。

 五、加入低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 2：

一、烤箱预热220℃

 二、将搅拌均匀的面糊过筛，均匀的倒入8寸活底蛋糕模。

步骤 3：放入烤箱，上下管220℃烤25分钟。

奶油奶酪放常温软化，如果来不及可以隔水小火慢慢搅拌融化

奥利奥用擀面杖捣

捣到这个程度就差不多了，加入2、3小勺的牛奶搅拌均匀，可能别的配方放黄油的比较多，但是我觉得太油，所以加的牛奶，效果和黄油差不多

把奥利奥均匀铺在底部，用小勺压实

把软化的奶油奶酪打到顺滑

往奶油奶酪中加细砂糖，用打蛋器打均匀

加一个鸡蛋打均匀，鸡蛋一个一个加，打均匀再加下一个

把玉米淀粉过筛加入，搅拌均匀

把淡奶油加入用搅拌刀搅拌均匀

将搅拌好的糊倒入模具中，可以振荡几次，用搅拌刀挑除表面的气泡，烤箱预热后放入烤箱中上下层150度，70分钟，

到此，以上就是小编对于8寸的芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于8寸的芝士蛋糕的4点解答对大家有用。