双层芝士蛋糕推荐-双层芝士蛋糕推荐店

今天给各位分享双层芝士蛋糕推荐的知识，其中也会对双层芝士蛋糕推荐店进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、甜美双层芝士蛋糕怎么做?
• 2、重庆哪家芝士蛋糕好吃
• 3、奥利奥双层芝士蛋糕怎么做

甜美双层芝士蛋糕怎么做?

1、双层芝士蛋糕的做法图解4 先加入三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再加入三分之一蛋白拌匀，最后将蛋黄糊倒入剩余三分之一蛋白中与蛋黄糊翻拌均匀，制成奶酪糊。

2、重芝士：趁烤轻芝士时做重芝士糊，将奶油奶酪加糖打至顺滑后加入鸡蛋奶油搅拌均匀。用保鲜模盖好备用。

3、奥利奥双层芝士蛋糕 饼干底材料：奥利奥碎80g｜黄油30g做法：奥利奥碎黄油液拌匀，倒入6寸模具压实备用。

4、④冻芝土：吉利丁片+冷水泡软，捞出放入热牛奶搅匀，奶油奶酪+糖隔热水搅拌至顺滑，加淡奶油和吉利丁牛奶液，拌匀后过筛到模具中，冰箱冷藏4小时以上即可。简单又好吃的双层芝士蛋糕，你一定要试一下。

5、将稍微降温的蛋黄液分3-4次加入到马斯卡彭中，让蛋黄和马斯卡彭完全混合。1加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀。1最后加入打发的淡奶油混合。1取出冻好半满的芝士蛋糕，将芝士糊倒入，铺满，冻3h即可。

重庆哪家芝士蛋糕好吃

其次，要选专业制作芝士蛋糕的门店，因为制作芝士蛋糕需要有一定的技术和经验。基于以上的考虑，我们推荐两家重庆的芝士蛋糕店。一家是莎芭甜品，这家店是重庆的网红店之一，口味鲜美、口感丰富。

第一家值得推荐的蛋糕店是“92蛋糕坊”，这家店是永川人自己开的，诚信、品质、服务都值得信赖。店内有各种各样的蛋糕可以选择，口感细腻，丝滑入味，值得一尝。

第二家蛋糕店位于南岸区，名为“巴黎芝士蛋糕”。这家店拥有一个非常温馨的氛围，蛋糕外形优美，精致的品尝让人有一种视觉上的享受。他们家的芝士味道非常浓郁，甜度适中，蛋糕口感细腻，细致入味。

奥利奥双层芝士蛋糕怎么做

1、奥利奥双层芝士蛋糕 饼干底材料：奥利奥碎80g｜黄油30g做法：奥利奥碎黄油液拌匀，倒入6寸模具压实备用。

2、配料：烤制芝士：奶油芝士145g、奥利奥300g、细糖50g、鸡蛋一个、淀粉6g、淡奶油35g、柠檬汁适量、黄油70g。冻芝士：马斯卡彭145g、牛奶20g蛋黄18g、酸奶50g、淡奶油145g、细糖30g、鱼胶片5g、柠檬汁适量。

3、先烤蛋糕胚：牛奶与玉米油混合搅拌均匀，筛入低粉和可可粉搅拌均匀后，加入2个蛋黄搅拌均匀备用。 细砂糖分3次加入蛋清中，打至小弯钩。

4、双层芝士蛋糕的做法步骤 双层芝士蛋糕的做法图解1 材料准备 鸡***白蛋黄分开。双层芝士蛋糕的做法图解2 奶油奶酪加酸奶油加淡奶油加鸡***黄用打蛋器搅打成薄泥状，加入柠檬汁，筛入粉类，用刮刀拌匀，无生粉。

5、重芝士：趁烤轻芝士时做重芝士糊，将奶油奶酪加糖打至顺滑后加入鸡蛋奶油搅拌均匀。用保鲜模盖好备用。

6、芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

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