食物抹茶蜂蜜蛋糕,食物抹茶蜂蜜蛋糕图片

交换机 2024-05-10 21

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食物抹茶蜂蜜蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食物抹茶蜂蜜蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蜂蜜小蛋糕的做法?
  2. 抹茶蛋糕怎么做既简单又好吃?

蜂蜜小蛋糕的做法

制作方法

用料:低粉100克,鸡蛋2个,糖40克,色拉油40克,泡打粉1勺,香草粉5克.蜂蜜60ml

食物抹茶蜂蜜蛋糕,食物抹茶蜂蜜蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

做法:

1:把所用的东西准备好会.把油和蜂蜜拌均备用

2:鸡蛋和糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色,以蛋糊滴下后不会立即消失为准

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(图片来源网络,侵删)

3:把所用粉类筛入。

4:把第一部中的蜂蜜和油的混合物倒在鸡蛋糊中从上到下拌均。

5:放入纸杯中.以上下火165度20分钟即可。

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(图片来源网络,侵删)

2/11 鸡蛋打入容器中,加入蜂蜜和白砂糖

3/11 用电动打蛋器开始打发

4/11 打发至蛋液发白,提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状,不容易消失。

5/11 筛入低筋面粉

1、准备好食材:低筋面粉60克、白砂糖30克、玉米油10克、鸡蛋2个、蜂蜜20克、芝麻适量

2、把鸡蛋打入盆中,加入20克蜂蜜,30克白砂糖一次性倒入

3、先高速打发成鱼眼泡、再转中速打成提起画8字不消

4、筛入60克低筋面粉,用刮刀翻拌至无干粉状

5、再加入20克蜂蜜继续翻拌均匀

6、模具刷一层玉米

7、倒入9分满的蛋糕液,撒入芝麻点缀

8、烤箱预热170度、7分钟转150度、10分钟,即可

材料

低筋面粉50g,全蛋2个,色拉油20ml,蜂蜜30ml,白砂糖20g,泡打粉1/4小勺

做法

1.色拉油与蜂蜜混合,搅拌均匀。

2.全蛋加入白糖,把装蛋的容器坐在热水盆里,用电动打蛋器由慢到快打发,打至拉起打蛋头,会有2~3cm的蛋糊不会滴落就表示打发好了。

3.蛋糊里筛入面粉与泡打粉,加入混合的色拉油和蜂蜜,用橡皮刮刀上下翻拌,不要划圈,以免消泡;预热烤箱170度,

4.用勺子把面糊装进小纸杯里,9分满,刚好装了8个小纸杯,

5.进烤箱,170度,上下火,中层,15~18分钟即可。

今天我们用全蛋法来打发,打蛋盆隔着一盆热水。

第2步、把鸡蛋2个、白砂糖30克、蜂蜜20克、柠檬汁几滴,全部加入盆中。

第3步、用电动打蛋器全程低速打发,打发至体积膨大,表面纹路缓慢消失就行了。

第4步、低筋粉60克,分2次过筛加入,每次加入以后一定要用切拌的手法。

第5步、每次翻拌均匀以后再面粉加入。(切记不要划圈圈搅拌哦,会消泡)。

抹茶蛋糕怎么做既简单好吃

抹茶蛋糕电饭煲版的做法 主料:鸡蛋3个,普通面粉75g,抹茶粉6g,芝士片半片辅料:泡打粉适量,色拉油适量,蜂蜜适量,水50ml,白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

做法步骤2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜

做法步骤3.再加入50ml的热水,充分溶解

做法步骤4.把蛋清蛋黄分离在两个无水无油的容器里

做法步骤5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀

抹茶蛋糕既简单又好吃的做法如下

首先需要准备好材料:低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶植物油、抹茶粉、泡打粉。

3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀,备用。

4 将鸡蛋打散,加入砂糖和盐,搅拌均匀。

5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

6 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。

配方:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克。

作法:分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)

B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),

烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

到此,以上就是小编对于食物抹茶蜂蜜蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于食物抹茶蜂蜜蛋糕的2点解答对大家有用。

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