烤蓝莓yogurt蛋糕-蓝莓蛋糕卷图片

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本文目录一览：

• 1、介绍下免烤起司蛋糕的美味做法?
• 2、蛋糕名称
• 3、各种蛋糕的名字?
• 4、取西点面包名
• 5、蓝莓慕斯作法英语版

介绍下免烤起司蛋糕的美味做法?

做法 先把牛油弄溶。把消化饼擀碎，和牛油搅拌均匀。把饼皮压紧放入模型里，冷藏。把奶油奶酪和糖搅拌均匀，加入蛋黄。用2-3汤匙的温水溶化鱼胶粉，再放去烤箱烤40秒。把鱼胶粉倒入面糊内。

【做法】蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米淀粉。搅拌均匀，需要搅拌到玉米淀粉完全溶解，变成无颗粒状态的蛋奶液备用。

做法：将奶油奶酪切小块放在盆中，加入牛奶再将盆放在热水盆里，隔热水打发至顺滑的状态。再倒入融化的黄油再次搅打至融合顺滑的状态。离开水浴后，加入蛋黄，搅拌均匀。

做法：净南瓜用微波炉熟制8分钟左右至熟，加入白糖、牛油粟粉搅拌再加热2分钟至粟粉完全糊化，凉冻即可。

镜面胶的做法：吉士丁片先用冰水浸泡10分钟，然后去掉水，挤干一下，把装有吉士丁片和糖粉的碗隔热水坐融，等稍凉后用刷子轻轻的刷在蛋糕表面（这步省略了）小 贴 士 在烘烤轻乳酪蛋糕时。

蛋糕名称

1、蛋糕、甜点的名字(越多越好) 木糠杯、焦糖布丁、纸杯蛋糕、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。

2、蛋糕的名称有：乳酪蛋糕 是一款甜点，制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。

3、慕斯蛋糕：蛋糕主要是用慕斯粉制作而成的，口感香甜细腻茹云朵一般柔软，入口即化。黑森林蛋糕：其实就是没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。

4、当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。

各种蛋糕的名字?

美国红丝绒蛋糕 它是甜品界的新贵，烈焰红唇般的色泽，丝滑绵柔的口感，甜美的名字。红色天鹅绒蛋糕是一种分层蛋糕，具有浓郁的巧克力风味和奶油味。它的红色来自食用色素，白色来自奶油奶酪和奶油。

奶油蛋糕顾名思义就是在蛋糕胚上加入各种各样的奶油，吃上去既有蛋糕的绵柔，又有奶油的细腻，尤其喜欢吃奶油的小伙伴，对奶油蛋糕毫无抵抗力。

慕斯蛋糕（Mousse Cake）法国的另一款著名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。木材蛋糕（Yule log）法国节日必备点心，其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称。

巧克力蛋糕起名迷雾森林，充满捉摸不透的神秘感，又引人注意。【Cake】意思是蛋糕、根据这个词的音译为咔客，会让人感觉特别、洋气的感觉。【黑执事】用一个带有黑巧克力典型颜色的黑执事***名作为蛋糕的名字等等。

取西点面包名

1、西点屋子（西点精华）Bread-ade（面包餐厅）面包小憩（停下来品尝一下新鲜面包吧）“心”鲜出炉：BreadTalk意思是面包心语，所以去“心”字。心也表明你们的产品是用心制作的。

2、（金麦西点）作成店招幽雅大方，语言生动流畅，决不低俗，高雅华贵，章显本店名家风***。

3、那么一个吸引人的蛋糕店名字应该如何合适呢？接下来，我们来看看一些独特又好听的蛋糕店名。

4、日本也有一种名为“土司（トースト）”的面包，最早见诸于20世纪初期，当时日本的西点工坊主要受到欧洲及美国的面包烘焙技术影响，引入了面条干燥机等设备，帮助将面粉与酵母混合成其特有的口感与外观。

蓝莓慕斯作法英语版

取蓝莓粒加入[_a***_]中拌匀，放入冷冻库中冰2小时至发硬； 放入挤花袋中挤一圈柱状卷起，将蓝莓果冻适量淋上即可。

吉利丁片—10g（提前冷水泡软）、淡奶油—150g、柠檬汁—10g 果冻层食材：蓝莓酱—90g、吉利丁片—3g（提前冷水泡软）制作步骤： 消化饼干敲碎，与融化的黄油混合拌匀，铺入模具中并压实，入冰箱冷藏备用。

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的奶冻式的甜点，通常加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。作为辅料，除了芒果，草莓、猕猴桃、无花果、圣女果等等都是可以的。

把蓝莓，蓝莓酱，酸奶倒入搅拌杯。6 用手动搅拌机打匀。7 把打好蓝莓酸奶倒入吉利丁片里拌匀。8 淡奶油加砂糖打至有花纹可以流动状态。9 把蓝莓酸奶液倒入奶油中拌匀。10 把慕斯液倒入一半到模具里。

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