大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海盐戚风盒子蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海盐戚风盒子蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
奥利奥海盐蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃?
1、巧克力戚风切片成三片2、淡奶油A加入细砂糖A和细盐打发,可以加几滴白醋或者柠檬汁,增加奶油打发稳定性,打到8分发(打蛋器提起来小小尖角)加入用料理机打碎了的奥利奥碎继续用打蛋器搅拌均需3、打发好的奶油抹面,取一片巧克力戚风垫底,抹上奶油抹平,再放第二层巧克力戚风,抹上奶油,再放第三层,然后把剩下的奶油抹面把蛋糕整形4、淡奶油B加入细砂糖B打发,打发到10分发(打蛋器提起是球状),夏天淡奶油不太好打发,我都是提前把不锈钢盆和打蛋器的头放冰箱冷藏一会的,打发的时候可以把打奶油的盆放在一个装满冰水的盆里打,装入裱花袋裱花(带个棉手套抓裱花袋,奶油不容易化)5、中间撒上奥利奥碎,自己造型,自由发挥
海盐奶油做法?
用料
鸡蛋3个 / 牛奶 75g / 菜籽油 20g / 奶粉 25g 低粉 70g / 细砂糖 65g / 香草精 1/4小勺
海盐奶油蛋糕的做法步骤
步骤 1

步骤 2

2.菜籽油倒入料理盆内,再倒入牛奶,用蛋抽搅拌混合乳化
食材
奥利奥海盐奶油:淡奶油200ml、糖粉10g、食盐2g、奥利奥饼干1块
制作步骤
1、将奥利奥饼干刮去夹心,放入保鲜袋,用擀面杖碾碎(要非常碎,细末的那种)。
为您推荐以下正宗海盐奶油做法:
材料:
- 无盐黄油:适量
- 海盐:适量
步骤:
1. 将无盐黄油放在室温下软化,使其变得容易搅拌和混合。
2. 将软化的黄油放入一个容器中。
3. 加入适量的海盐,开始时先加少量的海盐,然后根据个人口味逐渐增加。
4. 使用打蛋器或搅拌机,将黄油和海盐充分混合,直到变得均匀滑润。
5. 可以品尝一下,根据个人口味再次加入适量的海盐,调整味道。
跟杏仁形状很像的小蛋糕叫什么名字?
海盐杏仁奶盖戚风蛋糕
海盐近年来在国内甜品界是一种比较独特的口感风味,搭配戚风蛋糕给人一种软糯咸香的口感联想,层次丰富细腻,给人一种全新的体验。杏仁配奶盖也是近年来的蛋糕主题,此类简洁直白风格的蛋糕名字更富有艺术气质,是个好听的名字。
抹茶茉莉盒子做法?
原料:鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、蜜红豆。
做法步骤:

第1步、取鸡蛋4个,蛋黄和蛋清分离备用,蛋清里记得不要有一点蛋黄,不然待会不容易打发。蛋黄4个依次加入牛奶60克、玉米油50克,用手持打蛋器打发至均匀乳化状态。

打发起来鸡蛋清,再准备加热水融化抹茶粉加入吉丁片再次混合用鸡蛋液放进黄油椰子油打发起来,加入牛奶还有奶酪再次打发起来放进抹粉打发起来,混合一起,放进低筋面粉和玉米淀粉,放进海盐打发后,放进模具里烤30分钟左右,用打发好的奶油挤在蛋糕涂抹均匀,撒上抹茶粉,放进盒子里
海盐芝士爆浆蛋糕热量?
热量:350大卡(100克)
配料:
戚风蛋糕:鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶40g、玉米油35g、细砂糖60g、玉米淀粉5g
卡士达酱:蛋黄2个、牛奶250g、细砂糖20g、玉米淀粉25g
芝士海盐奶盖:奶油奶酪100g、盐2g、淡奶油50g、酸奶50g、细砂糖10g、卡士达酱
蛋糕装饰:杏仁片50g、装饰糖粉适量
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌成无干粉的细腻面糊;
2.细砂糖分3次加入到蛋白中,打发至湿性发泡,提起打蛋器呈倒三角的状态,取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀;
3.再倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀,拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中,震出气泡,烤箱预热160摄氏度,烤约50分钟,烤好的蛋糕取出,在桌子上震出热气,倒扣在冷却架上,等待完全晾凉;
4.杏仁片平铺在[_a***_]上,烤箱预热160摄氏度,烤至表面出现焦糖色;
到此,以上就是小编对于海盐戚风盒子蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于海盐戚风盒子蛋糕做法的5点解答对大家有用。
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