芒果慕斯蛋糕8寸,芒果慕斯蛋糕8寸配方

交换机 2024-05-06 16

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果慕斯蛋糕8寸的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果慕斯蛋糕8寸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果慕斯蛋糕的家常做法?
  2. 芒果慕斯蛋糕怎么做?
  3. 芒果双层慕斯蛋糕做法?
  4. 慕斯蛋糕保质期?

芒果慕斯蛋糕的家常做法

材料

酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克,白糖50克,鱼胶粉11克,牛奶100克

芒果慕斯蛋糕8寸,芒果慕斯蛋糕8寸配方
(图片来源网络,侵删)

做法

1.准备6寸心形脱底模具如果怕漏底部就包上锡纸

2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了。

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(图片来源网络,侵删)

3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒,

4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊,

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬。

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(图片来源网络,侵删)

6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模

7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中,

1· 把奥利奥饼干放入汉美驰破壁机,选择4档,不到一分钟即可打碎;

2· 把奥利奥饼干碎放入融化黄油里,拌匀

3· 把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实,放冰箱冷藏;

4· 10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶放微波炉加热后,放入吉利丁片软化;

5· 芒果肉、奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;

6· 选择4档搅打1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;

7· 淡奶油加糖打发至出现纹路;

8· 把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合,搅拌均匀;

9· 把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具,放冰箱冷藏;

10· 慕斯蛋糕体冷藏两个小时后,准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软,橙汁放微波炉加热一下,加入泡软的吉利丁片融化;

芒果慕斯蛋糕怎么做?

0芒果慕斯蛋糕是一道口感丰富、色彩鲜艳的美食,下面给出一份简单易行的做法供您参考。

所需材料:

1. 饼干底 200克

2. 黄油 60克

3. 芒果泥 500克

4. 砂糖 150克

5. 果冻粉 10克

6. 淡奶油 150克

7. 鱼胶粉 3克

芒果双层慕斯蛋糕做法?

做法是

消化饼干 80克(如果没有可以省略步骤1和2)

无盐黄油 35克

吉利丁片 3片

牛奶 30克

芒果肉 300克

鲜奶油(冰箱冷藏) 300克

砂糖 30克

6寸活底模具

芒果丁 200克

慕斯蛋糕保质期

慕斯蛋糕可以在冰箱中保存约5天。蛋糕很膨松,所以保质期相对较短,通常1-5天。

1-2天。

吃不完的芒果慕斯蛋糕,建议放到冰箱的冷藏室进行储存。放冰箱冷藏之后,可以让芒果慕斯保存两天的时间。当直接放到室内常温的环境当中,芒果慕斯蛋糕可以储存一天时间。在购买芒果慕斯蛋糕之后,还是建议尽快食用味道会更好

慕斯蛋糕一般冷冻的保存方式,可以放置3-5天,如果再放久一点口感会受到影响,慕斯通常在0-5摄氏度的温度下冷藏,离开冷链超过30分钟后,味道可能会改变。随着时间的流逝,慕斯会膨化,结构会变得松散,此时就不能再食用了,它已经坏掉了。

1到3天,不过一般建议在生产当天最好吃完,冷藏的最佳时期是在3天以内。

慕斯蛋糕冷藏的温度设定在0-4摄氏度,这样有利于保存。如果想要长期保存的话,建议密封再加脱水保存在零下18摄氏度。在温度稳定的情况下,可以持续更久的时间哦。

到此,以上就是小编对于芒果慕斯蛋糕8寸的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果慕斯蛋糕8寸的4点解答对大家有用。

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