蓝莓酸奶蛋糕做法温度几度,蓝莓酸奶蛋糕做法温度几度保存

交换机 2024-05-02 15

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓酸奶蛋糕做法温度几度的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓酸奶蛋糕做法温度几度的解答,让我们一起看看吧。

  1. 6个纸杯蛋糕配方空气炸锅?
  2. 如何做猕猴桃酸奶蛋糕?
  3. 蓝莓慕斯蛋糕的做法?

6个纸杯蛋糕配方空气炸锅

以下是6个纸杯蛋糕的配方,可使用空气炸锅制作

1.经典巧克力蛋糕

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(图片来源网络,侵删)

- 1/2杯面粉

- 1/4杯可可粉

- 1/2茶匙苏打粉

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(图片来源网络,侵删)

- 1/4茶匙盐

- 1/2杯糖

- 1/4杯沙拉油

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(图片来源网络,侵删)

- 1个鸡蛋

- 1/2茶匙香草

食材

鸡蛋,巧克力,低筋面粉,糖,玉米油蜂蜜柠檬汁

方法

1首先提前预热空气炸锅,碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力,利用空气炸锅的余温融化巧克力。

2准备一个无油无水的干净容器,打入三个鸡蛋,加入蜂蜜开始打发,然后再分两次加入白砂糖,加入柠檬汁,打发至蛋液表面的纹路过一会才消失,基本就打发好了。

如何做猕猴桃酸奶蛋糕?

材料

主料:鸡蛋4只、酸奶200g、猕猴桃2个、低筋面粉45g;

辅料:玉米油50g、白糖60g、玉米淀粉25g、蓝莓干适量

猕猴桃酸奶蛋糕

1

备好所需材料

2

酸奶加玉米油用手动打蛋器混合拌均

3

鸡蛋分清蛋黄蛋白,蛋黄一个个加入酸奶中,直到拌均匀了再加入下一个蛋黄搅拌

蓝莓慕斯蛋糕的做法?

1. 做奶油蛋糕剩下的一片八寸的蛋糕胚片和一片六寸的。

2. 500克淡奶油加入砂糖打发至七八分,可以流动状态。

3. 吉利丁片泡软。

4. 泡软的吉利丁片捞出隔热水融化。

5. 取少许蓝莓汁加入融化的吉利丁液搅拌均匀。

6. 将果汁倒入奶油中拌匀

7. 拌好的慕斯液,蓝莓汁的量少了且加了水,颜色不明显。

8. 一片八寸的蛋糕胚,剪去边边,我只剪小了一点,放入八寸的活底模中。

9. 倒入一半的慕斯液。

10. 放上剩下的一片六寸蛋糕胚。

是:首先准备材料,包括蛋糕底、慕斯和蓝莓酱,其中蛋糕底可以自己制作或者购买现成的。
接着制作慕斯,需要将蓝莓酱和吉利丁片混合,然后加入打发的奶油,拌匀后倒入模具中,放入冰箱冷藏至固定。
最后制作蓝莓酱,将蓝莓和白砂糖加入锅中煮熟后制成酱汁即可。
将慕斯倒出,切成适当大小的块,倒上蓝莓酱即可享用。
因为蓝莓慕斯蛋糕口感绵密细腻,有浓郁的芳香味道和鲜美的果味,是一道受欢迎的甜品,适宜在家庭中或者聚会时制作品尝。

蓝莓慕斯蛋糕是一款美味的蛋糕,以蓝莓为主要原料,混合着顺滑的鲜奶油和柔软的蛋糕层,口感香滑。以下是蓝莓慕斯蛋糕的制作步骤

制作蓝莓慕斯:

所需材料:

- 蓝莓果酱125克

- 吉利丁粉6克

- 奶油奶酪200克

- 糖60克

- 柠檬汁20毫升

- 蛋白2个

- 鲜奶油300毫升

食材明细

丘比蓝莓果酱(蛋糕体)、清水(蛋糕体)、淡奶油(蛋糕体)、吉利丁片(蛋糕体)、清水(蛋糕体)、猕猴桃。

1、事先烤好全蛋海绵蛋糕(全蛋加糖打发,分两次筛入低粉,加入油、奶、盐的混合液,拌匀即成蛋糕糊,160度烤40分钟),切出两片厚度约1cm的薄片。用蛋糕模具的活底比较,修整成比模具活底内径略小一圈的蛋糕片。用毛刷刷掉蛋糕片表面的蛋糕碎屑备用。

2、将草莓酱和50g清水倒入小奶锅,一边加热一边用打蛋器搅拌均匀后,晾凉至室温。

3、将2片吉利丁片用剪刀剪成小块,加入清水3大勺,浸泡至吉利丁片变软后隔水加热至吉利丁片溶解,晾凉至室温。

4、将溶解的吉利丁片加入至草莓酱中,搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于蓝莓酸奶蛋糕做法温度几度的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓酸奶蛋糕做法温度几度的3点解答对大家有用。

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