如何寄慕斯蛋糕-慕斯蛋糕怎么装到打包盒里

本篇文章给大家谈谈如何寄慕斯蛋糕，以及慕斯蛋糕怎么装到打包盒里对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何做慕斯蛋糕
• 2、吉利丁片怎么做慕斯蛋糕吉利丁片怎如何么做慕斯蛋糕
• 3、如何制作草莓慕斯蛋糕?

如何做慕斯蛋糕

1、先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。制作饼底：消化饼干（或去除夹心的奥利奥饼干）装进保鲜袋，用擀面杖擀碎后倒入大碗中。

2、步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

3、草莓慕斯蛋糕 原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。

4、-芒果慕斯层 用料： 芒果泥：150克 淡奶油：180克 糖：10克 吉利丁片：5克 牛奶：20克 做法： 吉利丁片泡冰水软化，滤掉水份，加入20克牛奶隔水融化备用。

5、奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。

6、步骤准备好全部需要的食材。步骤五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。步骤搅拌糊状。

吉利丁片怎么做慕斯蛋糕吉利丁片怎如何么做慕斯蛋糕

1、食材：吉利丁片30克、草莓块适量、酸奶300克、冰水适量、黄油40克、饼干碎80克、白砂糖40克。吉利丁片冰水软化备用。融化的黄油和饼干碎拌匀。倒入6寸模具中，铺平压实，放入草莓块。

2、将吉利丁片浸泡於冰水中软化备用。取冷却的花果茶茶汁250公克与材料2混合煮至约80℃，过滤後再加入熔化的吉利丁片拌匀。鲜奶油打至6分发後加入拌匀，再加入香橙酒拌匀。

3、吉利丁片怎么做慕斯蛋糕 吉利丁片在慕斯蛋糕中主要起稳定结构的作用。原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片（1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多），明胶15克，糖适量。

4、面糊制作阶段：首先我们来泡吉利丁片，将掰好的吉利丁片放入一个小碗里，用凉水泡十分钟，水要是直接就可以喝的水哦，卫生很重要。

5、南瓜慕斯：A.南瓜泥150克，1大勺朗姆酒，淡奶油60ml，B.160ml淡奶油，牛奶70ml，2片吉利丁（约9-10克），白砂糖40克 做法 蛋黄加入20克的白砂糖打散。

如何制作草莓慕斯蛋糕?

放入打好的淡奶油拌匀。从冰箱里取出模具，倒入一半草莓奶酪糊。放进冰箱冷冻5分钟，定型。取出。1放入草莓碎。1倒入剩余的草莓奶酪糊。放进冰箱冷藏4小时即可。定型之后，在上面放一些草莓。

第一步我们要准备好食材，草莓、奥利奥、黄油、酸奶、纯牛奶、吉利丁这些食材。

草莓慕斯蛋糕材料：8寸脱底模 蛋糕体：蛋3个，砂糖100g，香草精1/5小匙，白醋或柠檬汁1小匙，中筋面粉 20g，玉米粉 50g。

如果自己在家做草莓慕斯蛋糕，首先我们得准备蛋糕片，把蛋糕片放在模具里面备用。需要注意的是，必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜。

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