两寸慕斯蛋糕,两寸慕斯蛋糕多少钱

交换机 2024-05-10 40

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于两寸慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍两寸慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果双层慕斯蛋糕做法?
  2. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  3. 8寸双拼巧克力慕斯蛋糕做法?
  4. 杰儿美食慕斯蛋糕6寸?
  5. 慕斯蛋糕尺寸?

芒果双层慕斯蛋糕做法

做法是

消化饼干 80克(如果没有可以省略步骤1和2)

两寸慕斯蛋糕,两寸慕斯蛋糕多少钱
(图片来源网络,侵删)

无盐黄油 35克

吉利丁片 3片

牛奶 30克

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(图片来源网络,侵删)

果肉 300克

鲜奶油(冰箱冷藏) 300克

砂糖 30克

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(图片来源网络,侵删)

6寸活底模具

芒果丁 200克

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量蓝莓 适量

烹饪步骤

1/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

黄油隔水加热融化

2/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

3/12

8寸双拼巧克力慕斯蛋糕做法?

用料 蛋黄 3个 纯牛奶 120克 动物性奶 380克 巧克力(德芙丝滑) 225克 朗姆酒50ml 两瓶 盖鱼胶粉或吉利丁 10克或吉利丁2片纯牛奶(用于泡鱼胶粉) 90克(用吉利丁片此步可略一个八寸蛋糕胚

巧克力慕斯蛋糕(八寸)的做法步骤:削两片1.5厘米厚的蛋糕

步骤 2

修掉边角待用

步骤 3

杰儿美食慕斯蛋糕6寸?

工具:慕斯圈模具、打蛋器 材料海绵蛋糕或戚风蛋糕2片淡奶油300g草莓150g(酱用)吉利丁片10g 糖30g草莓15个左右装饰用,包括侧面和顶层)

做法:

1、我不知道你用的什么模具,我用的慕斯圈,慕斯圈下面包一层锡纸,整个放到一个盘子里,因为慕思蛋糕要放入冰箱冷藏,蛋糕切成两片,取一片大的作为底层,另一片小的为夹层。

2、准备工作:首先吉利丁片用冷水,顶多是温水泡软备用,切记不可用热水,吉利丁片碰到热水立马化成吉利丁液,然后把150克草莓,用料理机打成草莓酱,如果没有料理机那就把草莓放碗里面有勺子碾碎。

3、将草莓酱加热搅拌,同时加入泡软后的吉利丁,不停搅拌至混合充分。

用料:芒果半斤,白糖 40克,吉利丁片 2片,半戚风蛋糕片 2片,淡奶油 250克。

6寸慕斯蛋糕的做法步骤:

1.芒果去皮去核只取果肉,牛奶加入10克糖加入至糖融化,待牛奶不是很热时加入软化的吉利丁片。

2.芒果肉加20克糖在料理机内搅拌均匀。淡奶油加入20克糖打发略有纹路,把芒果泥加入到牛奶中搅拌均匀。

3.把芒果牛奶液跟打发好的奶油混合均匀,戚风蛋糕提前做好,然后裁剪出两块比蛋糕模具小一圈的蛋糕两块。

4.先拿一块蛋糕放入模具内,倒入一层芒果奶油,再放入一片蛋糕片,再把剩下的芒果奶油慕斯液倒入模具内抹平,放入冰箱冷藏过夜。

5.Q糖加入适量水放入微波炉加热30秒,把融化的Q糖液体放置不热,均匀的浇在已经凝固的慕斯蛋糕上面,然后继续入冰箱冷藏至镜面凝固即可。

慕斯蛋糕尺寸

慕斯蛋糕中用到的慕斯圈的尽寸多种多样,各种样式的的都有,正常尺护寸都是以寸为单位的,有4寸、5寸、6寸.7寸-20寸的都有,根据蛋糕的大小来选对就原慕斯蛋糕圈,一般一寸是2.54cm.所以你要多寸的蛋糕,想知道多大就可以乘以2.54就好了,就是多少厘米的蛋糕直径

到此,以上就是小编对于两寸慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于两寸慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。

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