红丝绒戚风蛋糕君之,戚风红丝绒蛋糕做法

交换机 2024-05-02 26

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红丝绒戚风蛋糕君之的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红丝绒戚风蛋糕君之的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红丝绒芝士乳酪卖点?
  2. 如何做爆浆瀑布蛋糕?

红丝绒芝士乳酪卖点?

        红丝绒乳酪蛋糕,此蛋糕体一共分为三层,蛋糕体中的乳酪是kiri和马斯卡彭芝士和酸奶油,因此口感比较丰富,入口就会让吃到的人幸福感爆棚,冷藏后的蛋糕体前奏冰爽,中调滋润爽滑、两种乳酪在口中慢慢融化,从舌尖到舌根的穿透,后调是戚风蛋糕的绵软。味道细腻甜美回味无穷。

如何做爆浆瀑布蛋糕?

制作爆浆瀑布蛋糕,首先需要准备蛋糕糊和爆浆酱。

红丝绒戚风蛋糕君之,戚风红丝绒蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,然后在中间加入适量的爆浆酱。

将蛋糕放入预热好的烤箱中,按照蛋糕糊的烘焙时间温度进行烤制

当蛋糕糊烤至八成熟时,爆浆酱会在蛋糕内部形成瀑布状。取出蛋糕,待其冷却后即可享用美味的爆浆瀑布蛋糕。

红丝绒戚风蛋糕君之,戚风红丝绒蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

爆浆瀑布蛋糕是一种口感丰富、外形美观的甜点,以下是其制作步骤

材料

蛋糕体:根据你选择的蛋糕配方制作蛋糕体,可以使用喜欢的材料和口味

红丝绒戚风蛋糕君之,戚风红丝绒蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

仕达酱:牛奶200克、香草糖30克、蛋黄2个、黑糖珍珠40克、黑糖100克、淡奶油50克。

爆浆材料:戚风蛋糕胚、淡奶油195克、奶油奶酪30克、炼乳45克、牛奶58克、柠檬汁15克。备用。

制作爆浆材料:将戚风蛋糕胚切成小块,用围边包裹好蛋糕胚,备用。

将淡奶油、奶油奶酪、炼乳和牛奶混合搅拌均匀,倒入卡仕达酱中搅拌均匀,再加入柠檬汁搅拌均匀,将爆浆材料准备好。

在围边的蛋糕胚中倒入爆浆材料,用铲子轻轻搅拌均匀,让蛋糕胚完全吸收爆浆。

原料有:戚风蛋糕胚、奶油奶酪、炼乳、牛奶、淡奶油、柠檬汁。

做法步骤:

第1步、提前软化奶油奶酪,加入炼乳,拌匀

第2步、加入牛奶搅匀。

第3步、倒入淡奶油搅匀。

第4步、用电动打蛋器打发至有纹路,还是能流动的状态。

第5步、加入柠檬汁后再用手动打蛋器搅拌几下,把大气泡排出。

第6步、用一个圆形小模具,圈出一小块蛋糕。

第7步、用围边包裹好蛋糕胚。

第8步、吃之前再把做好酱倒上去。

到此,以上就是小编对于红丝绒戚风蛋糕君之的问题就介绍到这了,希望介绍关于红丝绒戚风蛋糕君之的2点解答对大家有用。

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