清抹茶蛋糕夹心,清抹茶蛋糕夹心好吃吗

交换机 2024-05-06 15

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清抹茶蛋糕夹心的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清抹茶蛋糕夹心的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕夹心馅用什么好?
  2. 抹茶双层慕斯简单做法?
  3. 百乐芬蛋糕介绍?
  4. 抹茶零食推荐?

抹茶蛋糕夹心馅用什么好?

蔓越莓果酱:蔓越莓果300克,细砂糖150克

蛋糕体:蛋黄2个,蛋清100克,自制酸奶20克,玉米油10克,细砂糖40克,低筋粉16克,竹炭粉3克,玉米淀粉8克,柠檬汁几滴

清抹茶蛋糕夹心,清抹茶蛋糕夹心好吃吗
(图片来源网络,侵删)

抹茶奶油夹馅:淡奶油120克,抹茶粉5克,细砂糖12克,蔓越莓果酱适量

蔓越莓+细砂糖小火慢熬,不断压拌熬成光泽的果酱即可放凉使用

0.5克酸奶粉+250ml纯牛奶拌匀放入卡士酸奶杯里,选择酸奶键发酵5小时,好吃的自制酸奶就做好啦,这款酸奶杯不仅能保温还能制冷,特别方便实用哦!

清抹茶蛋糕夹心,清抹茶蛋糕夹心好吃吗
(图片来源网络,侵删)

现在来制作酸奶空气蛋糕,酸奶+玉米油混合均匀过筛入粉类拌匀。

加入蛋黄拌匀成细腻顺滑状态。

蛋清+细砂糖+柠檬打发到短尖角。

清抹茶蛋糕夹心,清抹茶蛋糕夹心好吃吗
(图片来源网络,侵删)

分两次和蛋黄糊混合均匀。

装入裱花袋,挤在烤盘上,放入预热好的烤箱,上150度下170度烤30分钟

抹茶蛋糕夹心馅选用什么材料可以根据口味偏好进行选择。以下是一些常见的抹茶蛋糕夹心馅的选择:

1. 奶油或奶酪夹心:这是最常见的抹茶蛋糕夹心材料,将打起的奶油或奶酪加入抹茶粉搅拌均匀,再涂抹在蛋糕中间口感丰富。

2. 红豆沙:将煮熟的红豆进行打磨,再加入适量糖和抹茶粉,做成馅料,甜度适中,口感清香、柔滑。

3. 黑芝麻酱:将炒熟的黑芝麻放入食品加工机中,加入适量的糖和油,打成芝麻酱后,再加入抹茶粉进行调制,可以增加抹茶蛋糕的香气和口感。

4. 榛子巧克力酱:这种巧克力酱口感浓郁,搭配抹茶蛋糕是一种不错的选择。

抹茶双层慕斯简单做法

抹茶双层慕斯的做法如下:

所需材料:

- 抹茶粉 10 克

- 砂糖 40 克

- 鸡蛋 2 个

- 吉利丁片 5 克

- 奶油 200 毫升

- 消化饼干 50 克

- 牛奶适量

制作步骤

以下是抹茶双层慕斯的简单做法:

所需材料:

- 抹茶层:

- 2 茶匙 抹茶粉

- 2 杯 鲜奶

- 1/2 杯 白砂糖

- 1 包 明胶粉

- 2 汤匙 温水

- 巧克力层:

- 100 克 巧克力(可以选择黑巧克力或牛奶巧克力)

1· 鸡***黄蛋白分开,蛋黄打散加入色拉油牛奶慢慢加入面粉,最好筛一下,考出来会细腻很多,搅拌好待用。糖粉分三次加入蛋白打发到倒杯不倒,慢慢加入面粉液中,150度预热,烤40分钟。

2· 奥利奥打碎,拌入液化的黄油,压实放入模具中放冰箱冷冻。打奶油,分三次加入糖粉,➕一小勺白醋助打发。30g牛奶加热,筛入吉利丁粉,在分别加在80克温牛奶中,(此处牛奶是两份,其中一份要筛抹茶粉)待温下来加入打好的奶油中,抹茶的同原味的

倒扣脱模,放凉,切片

一层原味慕斯,一层蛋糕,一层抹茶慕斯,冷藏4小时,筛防潮糖粉,在筛抹茶粉就可以啦。冬天会比较容易凝结,吉利丁液最好隔水放在温水中泡着

百乐芬蛋糕介绍?

抹茶味夹心蛋糕:包含抹茶与巧克力的外表皮,具有浓郁的抹茶味。

榴莲味夹心蛋糕:以东南亚天然成熟的榴莲为原料,搭配榴莲奶油夹心,既有蛋糕的甜蜜也有榴莲的清香。

拿铁味蛋糕:融合了可可、奶油、蛋糕的甜、润、醇、馥郁与绵密。

抹茶零食推荐

1. Royce抹茶巧克力 Royce巧克力“入口即化”的秘诀是北海道的生奶油,生巧克力的含水量约为17%。这一比例的微妙平衡让Royce生巧克力拥有柔滑如丝的口感。生巧克力

2. 食婶MrsSweett抹茶味马卡龙 抹茶味马卡龙,饼身***用优质抹茶粉与进口纯杏仁粉,经过多道工序加工而成。夹馅***用优质抹茶巧克力,香味醇厚自然,细腻柔滑。优质抹茶味

到此,以上就是小编对于清抹茶蛋糕夹心的问题就介绍到这了,希望介绍关于清抹茶蛋糕夹心的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.greatnewlaunches.com/post/21774.html

相关文章

清抹茶蛋糕夹心,清抹茶蛋糕夹心好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清抹茶蛋糕夹心的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清抹茶蛋糕夹心的解答,让我们...

抹茶蛋糕 2024-05-06 阅读15 评论0

法式婚礼餐厅,法式婚礼餐厅图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法式婚礼餐厅的问题,于是小编就整理了5个相关介绍法式婚礼餐厅的解答,让我们一起...

抹茶蛋糕 2024-05-06 阅读26 评论0

抹茶味的蛋糕实物-抹茶味的蛋糕实物图片

本篇文章给大家谈谈抹茶味的蛋糕实物,以及抹茶味的蛋糕实物图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 本文目录一览:...

抹茶蛋糕 2024-05-06 阅读19 评论0

户外婚礼布置法式教程(户外婚礼装饰)

本篇文章给大家谈谈户外婚礼布置法式教程,以及户外婚礼装饰对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 本文目录一览: 1...

抹茶蛋糕 2024-05-06 阅读21 评论0

宇治抹茶蛋糕款式,宇治抹茶蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宇治抹茶蛋糕款式的问题,于是小编就整理了5个相关介绍宇治抹茶蛋糕款式的解答,让...

抹茶蛋糕 2024-05-06 阅读18 评论0