水***慕斯蛋糕,水***慕斯蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水蜜桃慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水***慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕的水蜜桃夹心怎么做？
2. 8寸水蜜桃慕斯蛋糕配料比例？
3. 慕斯蛋糕配什么水果好吃？

蛋糕的水***夹心怎么做？

先来制作桃子果冻，把吉利丁片冷水泡软，水***饮料和细砂糖小火加热融化，把泡软后的吉利丁片挤干水分放到水***饮料一起小火加热融化（切记不要煮过头，看到融化立即停过火）

拿出一个5寸的慕斯圈包好锡纸放在盘子里，把桃子饮料倒入慕斯圈冷藏。

现在制作桃子慕斯，把吉利丁片冷水泡软，把水***切块放入榨汁机榨成果泥称重备用。

盆里放入三颗蛋黄，细砂糖，香草精搅拌均匀，把牛奶加热到周边冒泡，一点一点的倒入蛋黄，要一点倒一边搅拌蛋黄，切记不要一下子倒太多小心蛋黄被烫熟了，牛奶和蛋黄搅拌均匀后，重新倒入奶锅煮一会备用。

淡奶油打6成发，把刚才煮好的蛋黄液体倒入淡奶油翻伴均匀，再加入桃子果泥翻伴均匀，桃子慕斯就制作好啦。

1. 首先，将海绵蛋糕切成两片，将一片放在盘子里。

2. 然后，将水***切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3. 将打好的水***泥倒入碗中，加入适量的柠檬汁和白砂糖，搅拌均匀。

4. 将水***泥涂在海绵蛋糕上，然后将另一片海绵蛋糕盖在上面。

5. 最后，用刀子在蛋糕表面刻上一些花纹即可。

8寸水***慕斯蛋糕配料比例？

配方：巧克力戚风蛋糕3片，油纸圆形8寸一个，凉开水一小碗，冷水60克，蛋黄3个，细砂糖70克，大卫吉利丁片3片，浓稠的酸奶（特稀的不行）200克，淡奶油（慕斯糊里）170克，巧克力削若干，淡奶油（裱花）40克，蓝莓9个。

做法：

1. 吉利丁片泡在凉开水里，放入冰箱待用。 冷水里加入细砂糖待用。 把3个蛋黄用打蛋器打发至蓬松颜色变浅。

2. 取出冰箱里的吉利丁片，倒出碗里的水，隔水融化，水温不可以超过80度。刚秤好的水加糖煮沸。

3.一点点缓缓倒入蛋黄里，同时打蛋器不停打发，至到打蛋盆温度变温，不太热了，大概8分钟左右，蛋糊蓬松浓稠状。

4.加入融化了的吉利丁片液，打蛋器低档搅拌均匀。把酸奶倒入新的盆中待用。把蛋黄糊分3次加入酸奶中，每次翻拌均匀后再次加入。

5.然后再把打发的淡奶油分3次加入酸奶蛋黄糊中，翻版均匀。慕斯糊就做好了，放入冰箱冷藏10分钟左右，慕斯糊变浓稠了取出。

6.戚风蛋糕切出3片。8寸活底磨具底部放一张油纸，放上一片蛋糕片。加入三分之一的慕斯糊。

7.再放一片蛋糕片。再次加入三分之一的慕斯糊。加入最后的蛋糕片，倒入最后的慕斯糊，把面抹平整些。

8.放到蛋糕盒子里，放入冰箱冷藏过夜，或是2个小时以上。

— 食材清单 —

主料:淡奶油350g

辅料:戚风蛋糕8寸2片，黄桃罐头500g，白糖65g，黄桃汁水150g，吉利丁片4片，QQ糖70g

— 烹饪步骤 —

1· 先把一半黄桃肉加黄桃罐头汁搅拌打成泥备用，最好里面有些果泥颗粒不要打的太细

慕斯蛋糕配什么水果好吃？

慕斯蛋糕可以搭配各种水果，以下是一些常见的搭配建议：

1. 草莓：草莓的酸甜味道与慕斯蛋糕的柔滑口感相得益彰，可以为慕斯蛋糕增添一份清新的果香。

2. 蓝莓：蓝莓的酸甜口感和慕斯蛋糕的奶香味道相互融合，可以带来一种独特的风味体验。

3. 芒果：芒果的香甜味道和慕斯蛋糕的丝滑口感相得益彰，可以为慕斯蛋糕增添一份热带风情。

4. 桃子：桃子的鲜甜多汁和慕斯蛋糕的细腻口感相互衬托，可以带来一种丰富的口感层次。

到此，以上就是小编对于水***慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于水***慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。