彩色慕斯蛋糕,彩色慕斯蛋糕的做法

交换机 2024-05-10 27

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彩色慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彩色慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?
  2. 6寸抹茶慕斯戚风蛋糕的做法有哪些?
  3. 彩色米糕摆摊的做法?
  4. 巧克力慕斯应该怎么装饰好看?

tintty+抹茶慕斯蛋糕做法

用料:6寸抹茶蛋糕片 1片、牛奶 80克、抹茶粉 10克、奶油奶酪 240克、吉利丁片 10克、细砂糖 80克、淡奶油 240克、

做法步骤

彩色慕斯蛋糕,彩色慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

彩色慕斯蛋糕,彩色慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

4、奶油奶酪放入盆中,隔热水用打蛋器打至顺滑。

5、将牛奶加热,倒出一半与抹茶粉混合成抹茶溶,另一半加入泡软的吉利丁片

6、将两者混合成抹茶溶液。

彩色慕斯蛋糕,彩色慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

7、将上述抹茶溶液加入奶油奶酪中搅拌均匀

8、将细砂糖加入到淡奶油中,打至6分发。

主料6寸抹茶戚风蛋糕2片 ,雀巢淡奶油150g ,吉利丁片1.5片 ,牛奶50g

辅料抹茶粉8g,白糖20g,车厘子适量彩色糖珠适量

步骤1.将吉利丁片用冷开水泡软

2.吉利丁泡软后,滤掉水,加入牛奶、10克白糖、绿茶粉,隔水加热融化,搅拌均匀

3.大盆放冰块加水,再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油

4.加20克白糖

5.用打蛋器打发至体积膨大2倍

6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中,搅拌均匀

7.搅拌好了的慕斯液

8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片

6寸抹茶慕斯戚风蛋糕的做法有哪些?

1.将吉利丁片用冷开水泡软

2.吉利丁泡软后,滤掉水,加入牛奶、10克白糖、绿茶粉,隔水加热融化,搅拌均匀

3.大盆放冰块加水,再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油

4.加20克白糖

5.用打蛋器打发至体积膨大2倍

6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中,搅拌均匀

7.搅拌好了的慕斯液

8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片

9.取一片6寸抹茶戚风蛋糕,切小一厘米边缘。铺在6寸活底蛋糕模具底部

10.倒入一半慕斯液

原料:消化饼干80克 奶油奶酪180克 细砂糖75克 酸奶110克 开水30克 牛奶60克 淡奶油160克 吉利丁2片 抹茶粉10克 黄油35克; 

 

步骤: 

1. 取消化饼干80克放入保鲜袋中用擀面杖压成碎末; 

2. 黄油加热融化成液态将黄油与消化饼碎渣混合,搅拌均匀,铺入6寸蛋糕模中,压实,放入冰箱冷藏备用; 

彩色米糕摆摊的做法?

主料:

糯米3杯

辅料:

红枣适量

做法:

1、 糯米淘洗干净后,烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。

2、 用料理机打成粗颗粒的粉状。

3、 红枣洗净后,煮几分钟,捞出沥干备用

4、 打好的糯米粉倒入盆中,准备一杯清水。

5、 糯米粗粉中倒入清水,成湿润状态

巧克力慕斯应该怎么装饰好看?

装饰巧克力慕斯可以有许多创意和方法,以下是一些常见的装饰建议:

1.巧克力片: 在巧克力慕斯表面摆放一些巧克力片,可以使用深色巧克力、白巧克力或彩色巧克力片。可以创造简单优雅的外观。

2.水果: 在巧克力慕斯上放置一些新鲜水果,如草莓、覆盆子、蓝莓、李子等,为慕斯增添色彩和口感

3.植物奶油: 使用植物奶油(如椰奶奶油、植物性鲜奶油等)将巧克力慕斯装饰成花瓣、星星或其他形状,创造出吸引人的视觉效果。

4.巧克力酱: 在巧克力慕斯上淋上一些巧克力酱,可以使用液体巧克力或者将巧克力融化后制成的酱。这样可以增加巧克力味道,同时也提供了更多的装饰效果。

到此,以上就是小编对于彩色慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于彩色慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.greatnewlaunches.com/post/20137.html

相关文章