芒果抹茶慕斯蛋糕,芒果抹茶慕斯蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果抹茶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芒果抹茶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯蛋糕8寸型号规格？
2. 芒果慕斯蛋糕的家常做法？
3. 芒果慕斯蛋糕怎么做？
4. 芒果慕斯蛋糕怎么做？
5. 抹茶吉利丁片能做什么？

慕斯蛋糕8寸型号规格？

慕斯蛋糕的8寸型号规格是指其直径为8英寸，相应的蛋糕高度一般为3-4英寸左右。这种规格的蛋糕适合2-4人分享或作为小型聚会的甜点选择。通常，慕斯蛋糕的体积相对较小，其松软绵密、口感丰富，口味多样，包括巧克力、芒果、草莓、抹茶等。慕斯蛋糕通常需要在冰箱中冷藏，保持其美味属性。因此，选择适合的型号规格非常重要，以满足不同场景和人数需求。

芒果慕斯蛋糕的家常做法？

一、工具/原料

慕斯主体 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果泥 (约300g（一个大芒果）)

淡奶油 (150克)

绵白糖 (50克)

消化饼干（或奥利奥） (80克)

黄油 (40克)

吉利丁片 (15g＝3片)

牛奶 (100克毫升)

镜面 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果慕斯蛋糕怎么做？

芒果慕斯蛋糕的做法如下：

材料：

- 芒果果肉 500g

- 细砂糖 80g

- 鱼胶粉 10g

- 淡奶油 250ml

- 全蛋 3个

- 黄油 60g

- 低筋面粉 50g

- 蛋白 3个

步骤

1、新鲜去皮去核芒果肉用料理机搅打成细腻的糊状，加入绵白糖，隔热水不停搅拌至糖溶解，晾凉。

2、事先烤好全蛋海绵蛋糕（全蛋加糖打发，分两次筛入低粉，加入油、奶、盐的混合液，拌匀即成蛋糕糊，180度烤30分钟），切出两片薄片。用蛋糕模具的活底比较，修整成比模具活底内径略小一圈的蛋糕片。

3、将1.5片吉利丁片用剪刀剪成小块，加入清水3大勺，浸泡至吉利丁片变软后隔水加热至吉利丁片溶解，晾凉至室温。

4、将溶解的吉利丁片加入至芒果糊中，搅拌均匀。

5、用电动打蛋器将动物性淡奶油打发至6分发（提起打蛋头，奶油可以缓慢流下来）。

6、将芒果糊加入至打发的淡奶油中。

7、搅拌均匀后即成慕斯馅。

8、蛋糕模底部放一片海绵蛋糕。

9、倒入一半慕斯馅后再铺上一片海绵蛋糕。

芒果慕斯蛋糕怎么做？

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

蛋糕：1个;

淡奶油: 300克; 吉利丁: 4片; 芒果: 410克; 牛奶: 120克; 荔枝: 适量; 蟹黄: 适量;

白砂糖：60克;

芒果慕斯蛋糕的做法

1

提前把可可蛋糕体烤好冷却备用(具体的可可蛋糕体做法请移步到下面看过程)，取相应的模具刻出蛋糕大小，慕斯圈用保鲜膜包好，刻出的蛋糕体放入模具中备用。芒果洗净去皮和核，把果肉加牛奶用料理机打成果泥备用。吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水份再用隔水加热的方法融化

2

把融化好的吉利丁液倒入芒果泥中，边倒边搅拌匀，再取淡奶油加细砂糖打发至勉强流动状态，把混合好的芒果泥倒入打发好的淡奶油中搅拌匀，最后把拌匀的芒果慕斯糊约一半的量缓缓的倒入慕斯圈中

3

倒入的慕斯糊轻轻的震动一下，除去气泡后放入冰箱冷藏表面略凝固再从冰箱中取出。取一个芒果切果肉块放入依次排放在慕斯圈的内边缘(如图10，最后把剩余的慕斯糊倒入模具中，震出空气再次放入冰箱中冷藏表面完全凝固

抹茶吉利丁片能做什么？

可以做甜点因为抹茶吉利丁片是一种做甜点的材料，它的主要成分是吉利丁和抹茶粉。
使用抹茶吉利丁片可以制作各种美味的甜点，比如抹茶慕斯、抹茶奶油蛋糕等等，口感清香，味道浓郁。
除了美味可口外，还可以给人带来视觉上的享受。
如果配上一些水果或者巧克力酱，更是让人无法抵抗诱惑。
所以，抹茶吉利丁片可做出各种美味的甜点。

到此，以上就是小编对于芒果抹茶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果抹茶慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。